Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 4500 г
Мясо косули (Варка) 882 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Горох, зерно цельное (Варка) 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.5% 2171 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.4% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.8% 8111 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.9% 2457 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 17% 1848 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 19.6% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.9% 16364 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 3.8% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 4.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.051 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 38059 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 4.1% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.9% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 3.2% 10060 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7097 мг 20 мг 3.5% 11% 2818 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.29 мг 2500 мг 3.1% 9.8% 3235 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11403 г
Кремний, Si 4.353 мг 30 мг 14.5% 45.7% 689 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 5% 6163 г
Натрий, Na 2.57 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 50584 г
Сера, S 38.7 мг 1000 мг 3.9% 12.3% 2584 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 6% 5298 г
Хлор, Cl 12.57 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 18298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 10.86 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 4.7% 6475 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 27273 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 34.1% 923 г
Литий, Li 3.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 8.8% 3521 г
Медь, Cu 35.61 мкг 1000 мкг 3.6% 11.4% 2808 г
Молибден, Mo 3.94 мкг 70 мкг 5.6% 17.7% 1777 г
Никель, Ni 5.721 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17857 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 80.11 мкг 4000 мкг 2% 6.3% 4993 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 4.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.1481 мг 12 мг 1.2% 3.8% 8103 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы