Рецепт Ньокки из тыквы и батата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ньокки из тыквы и батата

Тыква (Варка со сливом)	90 г
Батат, картофель сладкий, вареный с солью	90 г
Мука гречневая «из зеленой гречки» (лента Life)	100 г
Изолят «соевый»	40 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Тыквенные семечки, сушеные	5 г

Способ приготовления

Интересный гарнир. По сути клецки) но имеющие форму.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ньокки из тыквы и батата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.7 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	969 г
Белки	15.8 г	76 г	20.8%	12%	481 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	2.1%	2800 г
Углеводы	22.8 г	219 г	10.4%	6%	961 г
Углеводы (общие)	6.7 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.7%	1538 г
Вода	55.7 г	2273 г	2.5%	1.4%	4081 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	272.6 мкг	900 мкг	30.3%	17.4%	330 г
альфа Каротин	0.015 мкг	~
бета Каротин	2.944 мг	5 мг	58.9%	33.9%	170 г
бета Криптоксантин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.121 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1.1%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	0.9%	6429 г
Витамин В4, холин	6.02 мг	500 мг	1.2%	0.7%	8306 г
Витамин В5, пантотеновая	0.257 мг	5 мг	5.1%	2.9%	1946 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	2.1%	2778 г
Витамин В9, фолаты	4.042 мкг	400 мкг	1%	0.6%	9896 г
Витамин C, аскорбиновая	3.96 мг	90 мг	4.4%	2.5%	2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.393 мг	15 мг	2.6%	1.5%	3817 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.532 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.104 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	48077 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.3655 мг	20 мг	1.8%	1%	5472 г
Ниацин	0.102 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.63 мг	2500 мг	4.8%	2.8%	2090 г
Кальций, Ca	19.77 мг	1000 мг	2%	1.2%	5058 г
Кремний, Si	4.909 мг	30 мг	16.4%	9.4%	611 г
Магний, Mg	17.65 мг	400 мг	4.4%	2.5%	2266 г
Натрий, Na	659.17 мг	1300 мг	50.7%	29.2%	197 г
Сера, S	11.13 мг	1000 мг	1.1%	0.6%	8985 г
Фосфор, P	34.7 мг	800 мг	4.3%	2.5%	2305 г
Хлор, Cl	908.28 мг	2300 мг	39.5%	22.7%	253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.3 мкг	~
Бор, B	2.6 мкг	~
Ванадий, V	14.71 мкг	~
Железо, Fe	0.472 мг	18 мг	2.6%	1.5%	3814 г
Йод, I	0.16 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	93750 г
Кобальт, Co	0.473 мкг	10 мкг	4.7%	2.7%	2114 г
Марганец, Mn	0.1517 мг	2 мг	7.6%	4.4%	1318 г
Медь, Cu	95.75 мкг	1000 мкг	9.6%	5.5%	1044 г
Молибден, Mo	2.419 мкг	70 мкг	3.5%	2%	2894 г
Никель, Ni	0.736 мкг	~
Рубидий, Rb	11.3 мкг	~
Селен, Se	0.266 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	20677 г
Фтор, F	14.1 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	28369 г
Хром, Cr	0.33 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	15152 г
Цинк, Zn	0.2428 мг	12 мг	2%	1.2%	4942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.495 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Мальтоза	0.9 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.102 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.07 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.02 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.053 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Глицин	0.048 г	~
Глутаминовая кислота	0.138 г	~
Пролин	0.04 г	~
Серин	0.049 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.338 г	от 4.7 до 16.8 г	7.2%	4.1%
Насыщенные жирные кислоты	0.156 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.043 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.246 г	min 16.8 г	1.5%	0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.244 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.244 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.34 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.336 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.313 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Ньокки из тыквы и батата составляет 173,7 кКал.

Порция = 18 гр (31.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.7 кКал	-%
	Белки	15.8 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	22.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	55.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НЬОККИ ИЗ ТЫКВЫ И БАТАТА

Ньокки из тыквы и батата богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 58,9 %, кремнием - 16,4 %, хлором - 39,5 %

Чем полезен Ньокки из тыквы и батата

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ньокки из тыквы и батата, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ньокки из тыквы и батата, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Творожный сыр домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе