Рецепт Чиа сбалансированное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа сбалансированное

Семена чиа, сушеные 28 г
Сливки 35% [Клевер] 70 г
Кокосовое молоко Vico 129 г
Творог 9% жирности 216 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа сбалансированное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.9 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 554 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 6.3% 524 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 14.2% 231 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.6% 5341 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.9% 667 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4354 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 1.4% 2406 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 3.6% 909 г
Витамин В4, холин 31.72 мг 500 мг 6.3% 2.1% 1576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 23.774 мкг 400 мкг 5.9% 1.9% 1683 г
Витамин В12, кобаламин 0.679 мкг 3 мкг 22.6% 7.4% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин Н, биотин 3.464 мкг 50 мкг 6.9% 2.3% 1443 г
Витамин РР, НЭ 3.4265 мг 20 мг 17.1% 5.6% 584 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.91 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2234 г
Кальций, Ca 166.96 мг 1000 мг 16.7% 5.5% 599 г
Магний, Mg 45.12 мг 400 мг 11.3% 3.7% 887 г
Натрий, Na 29.26 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4443 г
Сера, S 136.83 мг 1000 мг 13.7% 4.5% 731 г
Фосфор, P 225.2 мг 800 мг 28.2% 9.3% 355 г
Хлор, Cl 103.25 мг 2300 мг 4.5% 1.5% 2228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1893 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 1.3% 2455 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 2.2% 1473 г
Марганец, Mn 0.2452 мг 2 мг 12.3% 4% 816 г
Медь, Cu 131.62 мкг 1000 мкг 13.2% 4.3% 760 г
Молибден, Mo 5.23 мкг 70 мкг 7.5% 2.5% 1338 г
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Селен, Se 25.238 мкг 55 мкг 45.9% 15.1% 218 г
Стронций, Sr 11.55 мкг ~
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18399 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.6709 мг 12 мг 5.6% 1.8% 1789 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.621 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.813 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.825 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.997 г min 16.8 г 11.9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.434 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.57 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.57 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа сбалансированное составляет 303,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.9 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 24.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА СБАЛАНСИРОВАННОЕ

Чиа сбалансированное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 22,6 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 16,7 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 28,2 %, марганцем - 12,3 %, медью - 13,2 %, селеном - 45,9 %

Чем полезен Чиа сбалансированное

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа сбалансированное, калорийность 303,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа сбалансированное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы