Рецепт Кабачки тушеные с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с говядиной

Кабачок (Тушение) 350 г
Говядина измельченная 80 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Сыр Плавленный Янтарь [Сыр Стародубский] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.5% 1013 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.7% 889 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.8% 3000 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 14.08 мг 500 мг 2.8% 2.4% 3551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 9.231 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4333 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 8.2% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8834 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.9874 мг 20 мг 4.9% 4.2% 2026 г
Ниацин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.98 мг 2500 мг 13.2% 11.3% 760 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3546 г
Кремний, Si 40.311 мг 30 мг 134.4% 115.4% 74 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3028 г
Натрий, Na 3.48 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37356 г
Сера, S 2.57 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 38911 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 2.1% 4188 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 191667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.1 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 8.46 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 15.3% 562 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.1838 мг 2 мг 9.2% 7.9% 1088 г
Медь, Cu 67.83 мкг 1000 мкг 6.8% 5.8% 1474 г
Молибден, Mo 4.458 мкг 70 мкг 6.4% 5.5% 1570 г
Никель, Ni 2.126 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.713 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7714 г
Фтор, F 6.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64516 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.7% 1825 г
Цинк, Zn 0.381 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.142 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с говядиной составляет 116,5 кКал.

  • Порция = 235 гр (273.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С ГОВЯДИНОЙ

Кабачки тушеные с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %, кремнием - 134,4 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Кабачки тушеные с говядиной

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с говядиной, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги