Рецепт Запеканка из тыквы и апельсина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из тыквы и апельсина

Тыква (Запекание) 350 г
Апельсин (Запекание) 200 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Сахар рафинад 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы и апельсина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.1% 1520 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3% 2545 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 7.8% 1000 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.5% 741 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3229 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147 мкг 900 мкг 16.3% 12.7% 612 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.655 мг 5 мг 13.1% 10.2% 763 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.9% 1593 г
Витамин В4, холин 55.94 мг 500 мг 11.2% 8.7% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 7.5% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.266 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5505 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 7.9% 983 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.6% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2266 г
Витамин Н, биотин 4.172 мкг 50 мкг 8.3% 6.4% 1198 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5416 мг 20 мг 7.7% 6% 1297 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.32 мг 2500 мг 9.3% 7.2% 1081 г
Кальций, Ca 37.19 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2689 г
Кремний, Si 15.451 мг 30 мг 51.5% 40% 194 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2417 г
Натрий, Na 33.01 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 3938 г
Сера, S 54.16 мг 1000 мг 5.4% 4.2% 1846 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 6.6% 1183 г
Хлор, Cl 39.49 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.1 мкг ~
Бор, B 102.1 мкг ~
Ванадий, V 58.34 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 5.6% 1384 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3659 г
Кобальт, Co 2.843 мкг 10 мкг 28.4% 22% 352 г
Литий, Li 5.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 6% 1307 г
Медь, Cu 150.46 мкг 1000 мкг 15% 11.6% 665 г
Молибден, Mo 6.806 мкг 70 мкг 9.7% 7.5% 1029 г
Никель, Ni 5.546 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 6.204 мкг 55 мкг 11.3% 8.8% 887 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 56.05 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7136 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 4.2% 1838 г
Цинк, Zn 0.5146 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2332 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.374 г от 4.7 до 16.8 г 8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.554 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы и апельсина составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ И АПЕЛЬСИНА

Запеканка из тыквы и апельсина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 13,1 %, холином - 11,2 %, кремнием - 51,5 %, кобальтом - 28,4 %, медью - 15 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Запеканка из тыквы и апельсина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из тыквы и апельсина, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из тыквы и апельсина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы