Рецепт Суп с курицей лапшой и кокосовым молоком (м). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей лапшой и кокосовым молоком (м)

Перец сладкий красный 200 г
Лук репчатый 125 г
Брокколи, стебель, сырая 100 г
Куриная грудка (филе) 380 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 400 г
Рисовая лапша, сухая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей лапшой и кокосовым молоком (м)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.5% 817 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.7% 718 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.1% 2235 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3192 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 4.7% 1498 г
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.7% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Витамин В4, холин 30.86 мг 500 мг 6.2% 4.3% 1620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 8.9% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 13.2% 532 г
Витамин В9, фолаты 17.454 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2292 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 50.81 мг 90 мг 56.5% 39.5% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9343 мг 20 мг 14.7% 10.3% 682 г
Ниацин 3.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.78 мг 2500 мг 9.6% 6.7% 1038 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Кремний, Si 4.188 мг 30 мг 14% 9.8% 716 г
Магний, Mg 48.28 мг 400 мг 12.1% 8.5% 829 г
Натрий, Na 41.5 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3133 г
Сера, S 93.85 мг 1000 мг 9.4% 6.6% 1066 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 9.9% 707 г
Хлор, Cl 30.15 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 1.858 мг 18 мг 10.3% 7.2% 969 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5535 г
Кобальт, Co 3.871 мкг 10 мкг 38.7% 27.1% 258 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.3735 мг 2 мг 18.7% 13.1% 535 г
Медь, Cu 135.44 мкг 1000 мкг 13.5% 9.4% 738 г
Молибден, Mo 4.317 мкг 70 мкг 6.2% 4.3% 1621 г
Никель, Ni 1.146 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 8.797 мкг 55 мкг 16% 11.2% 625 г
Фтор, F 45.56 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8780 г
Хром, Cr 9.13 мкг 50 мкг 18.3% 12.8% 548 г
Цинк, Zn 0.8552 мг 12 мг 7.1% 5% 1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.762 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.743 г ~
Лизин 0.913 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.641 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.751 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.493 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.498 г ~
10:0 Каприновая 0.396 г ~
12:0 Лауриновая 3.154 г ~
14:0 Миристиновая 1.249 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей лапшой и кокосовым молоком (м) составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ ЛАПШОЙ И КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ (М)

Суп с курицей лапшой и кокосовым молоком (м) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 18,8 %, витамином C - 56,5 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 14 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 18,7 %, медью - 13,5 %, селеном - 16 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен Суп с курицей лапшой и кокосовым молоком (м)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей лапшой и кокосовым молоком (м), калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей лапшой и кокосовым молоком (м), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги