Рецепт Запеченное яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченное яблоко

Яблоко 4 Штука диаметр 5 см
Творог 2% жирности 200 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яичный желток куриный 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченное яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.6% 1041 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.5% 2009 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 3.5% 3082 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.3% 1748 г
Витамин В4, холин 36.07 мг 500 мг 7.2% 7.9% 1386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 15.712 мкг 400 мкг 3.9% 4.3% 2546 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 17.6% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 7.5% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 2.2% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8876 г
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 9% 1225 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6132 мг 20 мг 8.1% 8.9% 1240 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.19 мг 2500 мг 7.8% 8.6% 1274 г
Кальций, Ca 53.26 мг 1000 мг 5.3% 5.8% 1878 г
Кремний, Si 1.19 мг 30 мг 4% 4.4% 2521 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 3.9% 2896 г
Натрий, Na 28.8 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4514 г
Сера, S 73.36 мг 1000 мг 7.3% 8% 1363 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 11.1% 995 г
Хлор, Cl 43.77 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 145.8 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 1.614 мг 18 мг 9% 9.9% 1115 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 3.7% 2953 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 20.3% 543 г
Литий, Li 0.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5917 г
Медь, Cu 91.71 мкг 1000 мкг 9.2% 10.1% 1090 г
Молибден, Mo 6.413 мкг 70 мкг 9.2% 10.1% 1092 г
Никель, Ni 10.116 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 11.484 мкг 55 мкг 20.9% 23% 479 г
Стронций, Sr 7.64 мкг ~
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19704 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 7.1% 1558 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4121 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.697 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%

Энергетическая ценность Запеченное яблоко составляет 90,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (90.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННОЕ ЯБЛОКО

Запеченное яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16 %, кобальтом - 18,4 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Запеченное яблоко

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченное яблоко, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченное яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги