Рецепт Булочка для бургеров Пшеничные с кунжутом [Bimbo]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка для бургеров Пшеничные с кунжутом [Bimbo]

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 185 г
Сахар песок 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 1 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Вода 50 г
Кунжут 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка для бургеров Пшеничные с кунжутом [Bimbo]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.1% 844 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 1.9% 1806 г
Углеводы 55.2 г 219 г 25.2% 8.9% 397 г
Углеводы (общие) 57.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.5% 645 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.6% 5813 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 5.5% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.4% 2535 г
Витамин В4, холин 40.8 мг 500 мг 8.2% 2.9% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.3% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 33.561 мкг 400 мкг 8.4% 3% 1192 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.405 мг 15 мг 9.4% 3.3% 1068 г
Витамин Н, биотин 1.543 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3240 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8094 мг 20 мг 14% 4.9% 712 г
Ниацин 1.058 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.95 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2175 г
Кальций, Ca 67.07 мг 1000 мг 6.7% 2.4% 1491 г
Кремний, Si 9.593 мг 30 мг 32% 11.3% 313 г
Магний, Mg 30.68 мг 400 мг 7.7% 2.7% 1304 г
Натрий, Na 327.95 мг 1300 мг 25.2% 8.9% 396 г
Сера, S 62.53 мг 1000 мг 6.3% 2.2% 1599 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 4.1% 849 г
Хлор, Cl 513.21 мг 2300 мг 22.3% 7.8% 448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 778.7 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 68.42 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 2.9% 1215 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 4.9% 720 г
Литий, Li 2.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.4744 мг 2 мг 23.7% 8.3% 422 г
Медь, Cu 130.05 мкг 1000 мкг 13% 4.6% 769 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 5.5% 636 г
Никель, Ni 7.961 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 4.987 мкг 55 мкг 9.1% 3.2% 1103 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 8.34 мкг ~
Фтор, F 37.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10744 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.9404 мг 12 мг 7.8% 2.7% 1276 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 50.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.201 г от 4.7 до 16.8 г 25.6% 9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.428 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.924 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.903 г ~

Энергетическая ценность Булочка для бургеров Пшеничные с кунжутом [Bimbo] составляет 284,4 кКал.

  • Порция = 60 гр (170.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 55.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 39.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА ДЛЯ БУРГЕРОВ ПШЕНИЧНЫЕ С КУНЖУТОМ [BIMBO]

Булочка для бургеров Пшеничные с кунжутом [Bimbo] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,6 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 32 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 22,3 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 23,7 %, медью - 13 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Булочка для бургеров Пшеничные с кунжутом [Bimbo]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка для бургеров Пшеничные с кунжутом [Bimbo], калорийность 284,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка для бургеров Пшеничные с кунжутом [Bimbo], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы