Войти

Рецепт Рис с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с грудкой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 166 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 80 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Вода 250 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь (Тушение) 85 г
Чеснок (Жарка) 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Рис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.4% 1041 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.2% 1697 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.3% 1672 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7% 1250 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.8% 3101 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.9 мкг 900 мкг 27.3% 24% 366 г
альфа Каротин 2.356 мкг ~
бета Каротин 1.544 мг 5 мг 30.9% 27.2% 324 г
Лютеин + Зеаксантин 282.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 24.61 мг 500 мг 4.9% 4.3% 2032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 7.4% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 8.8% 1005 г
Витамин В9, фолаты 11.412 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3505 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.481 мг 15 мг 9.9% 8.7% 1013 г
гамма Токоферол 0.276 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.4076 мг 20 мг 12% 10.6% 831 г
Ниацин 2.601 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121 мг 2500 мг 4.8% 4.2% 2066 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6766 г
Кремний, Si 17.806 мг 30 мг 59.4% 52.2% 168 г
Магний, Mg 32.33 мг 400 мг 8.1% 7.1% 1237 г
Натрий, Na 195.6 мг 1300 мг 15% 13.2% 665 г
Сера, S 71.87 мг 1000 мг 7.2% 6.3% 1391 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 8.3% 1067 г
Хлор, Cl 291.78 мг 2300 мг 12.7% 11.2% 788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 33.25 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2296 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12097 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 24.5% 359 г
Литий, Li 1.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.258 мг 2 мг 12.9% 11.3% 775 г
Медь, Cu 85.43 мкг 1000 мкг 8.5% 7.5% 1171 г
Молибден, Mo 5.91 мкг 70 мкг 8.4% 7.4% 1184 г
Никель, Ni 1.253 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 6.559 мкг 55 мкг 11.9% 10.5% 839 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 76.15 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5253 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 9.5% 926 г
Цинк, Zn 0.7035 мг 12 мг 5.9% 5.2% 1706 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.73 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.838 г от 4.7 до 16.8 г 39.1% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.442 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.89 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.98 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рис с грудкой составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГРУДКОЙ

Рис с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 30,9 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 59,4 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 12,9 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Рис с грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с грудкой, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
1 105
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 74
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Новые рецепты
Котлеты из чечевицы красной
Автор Виктория
111.2
6.6
1.7
17.3
14
1 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
4 0