Рецепт Оливье салат 2024 10 09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье салат 2024 10 09

Картофель (Варка со сливом)	208 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	97 г
Горошек зеленый. Консервы	200 г
Огурец грунтовый	60 г
Укроп	1 г
Майонез 50% с лимонным соком Печагин	24 г
Колбаса докторская "Вязанка"	189 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье салат 2024 10 09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.3 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1388 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	6.5%	1267 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	12%	691 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	2.3%	3532 г
Углеводы (общие)	8.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	7%	1176 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	2.7%	3015 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.4 мкг	900 мкг	5.7%	4.7%	1751 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.101 мг	5 мг	2%	1.6%	4950 г
Витамин В1, тиамин	0.122 мг	1.5 мг	8.1%	6.7%	1230 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	5.8%	1429 г
Витамин В4, холин	40.57 мг	500 мг	8.1%	6.7%	1232 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	4.7%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	6.8%	1212 г
Витамин В9, фолаты	6.644 мкг	400 мкг	1.7%	1.4%	6020 г
Витамин В12, кобаламин	0.066 мкг	3 мкг	2.2%	1.8%	4545 г
Витамин C, аскорбиновая	7.28 мг	90 мг	8.1%	6.7%	1236 г
Витамин D, кальциферол	0.28 мкг	10 мкг	2.8%	2.3%	3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.954 мг	15 мг	6.4%	5.3%	1572 г
Витамин Н, биотин	3.053 мкг	50 мкг	6.1%	5%	1638 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	4.3%	1935 г
Витамин РР, НЭ	2.2565 мг	20 мг	11.3%	9.3%	886 г
Ниацин	1.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.63 мг	2500 мг	9.8%	8.1%	1018 г
Кальций, Ca	24.6 мг	1000 мг	2.5%	2.1%	4065 г
Кремний, Si	16.677 мг	30 мг	55.6%	45.8%	180 г
Магний, Mg	19.16 мг	400 мг	4.8%	4%	2088 г
Натрий, Na	330.28 мг	1300 мг	25.4%	20.9%	394 г
Сера, S	70.03 мг	1000 мг	7%	5.8%	1428 г
Фосфор, P	103 мг	800 мг	12.9%	10.6%	777 г
Хлор, Cl	31.9 мг	2300 мг	1.4%	1.2%	7210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193.3 мкг	~
Бор, B	47.9 мкг	~
Ванадий, V	33.63 мкг	~
Железо, Fe	1.196 мг	18 мг	6.6%	5.4%	1505 г
Йод, I	3.76 мкг	150 мкг	2.5%	2.1%	3989 г
Кобальт, Co	2.992 мкг	10 мкг	29.9%	24.6%	334 г
Литий, Li	14.336 мкг	~
Марганец, Mn	0.1029 мг	2 мг	5.1%	4.2%	1944 г
Медь, Cu	86.05 мкг	1000 мкг	8.6%	7.1%	1162 г
Молибден, Mo	5.626 мкг	70 мкг	8%	6.6%	1244 г
Никель, Ni	0.939 мкг	~
Рубидий, Rb	93.1 мкг	~
Селен, Se	4.608 мкг	55 мкг	8.4%	6.9%	1194 г
Стронций, Sr	1.83 мкг	~
Фтор, F	15.09 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26508 г
Хром, Cr	3.2 мкг	50 мкг	6.4%	5.3%	1563 г
Цинк, Zn	0.4145 мг	12 мг	3.5%	2.9%	2895 г
Цирконий, Zr	0.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.723 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.206 г	~
Аргинин*	0.293 г	~
Валин	0.241 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.196 г	~
Лейцин	0.32 г	~
Лизин	0.331 г	~
Метионин	0.101 г	~
Метионин + Цистеин	0.162 г	~
Треонин	0.197 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.187 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.33 г	~
Заменимые аминокислоты	0.345 г	~
Аланин	0.263 г	~
Аспарагиновая кислота	0.439 г	~
Гидроксипролин	0.042 г	~
Глицин	0.259 г	~
Глутаминовая кислота	0.68 г	~
Пролин	0.212 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.143 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.135 г	от 0.9 до 3.7 г	15%	12.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.586 г	от 4.7 до 16.8 г	33.7%	27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.424 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.615 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.123 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.408 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.654 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.648 г	min 16.8 г	21.7%	17.9%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.207 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.883 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.688 г	от 11.2 до 20.6 г	15.1%	12.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.371 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.116 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Оливье салат 2024 10 09 составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.3 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	75.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ САЛАТ 2024 10 09

Оливье салат 2024 10 09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, кремнием - 55,6 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Оливье салат 2024 10 09

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оливье салат 2024 10 09, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье салат 2024 10 09, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Овощная подливка для тефтелей

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе