Войти

Рецепт Салат с рисом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рисом и овощами

Помидор (томат), грунтовый 40 г
Авокадо 50 г
Бурый Рис Отварной [Мистраль] 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 4 г
Мятный соус 5 г
Уксус яблочный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рисом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.1% 4000 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.6% 727 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.5% 2380 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 13.1% 645 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 5.1% 1630 г
альфа Каротин 10.186 мкг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 6.5% 1299 г
бета Криптоксантин 16.737 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2609 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 10.5% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 36.98 мкг 400 мкг 9.2% 7.8% 1082 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 12.1% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.304 мг 15 мг 8.7% 7.3% 1150 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13736 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 14.7% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.9231 мг 20 мг 4.6% 3.9% 2167 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.57 мг 2500 мг 11.9% 10% 843 г
Кальций, Ca 14.32 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6983 г
Кремний, Si 1.818 мг 30 мг 6.1% 5.1% 1650 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 4% 2120 г
Натрий, Na 49.57 мг 1300 мг 3.8% 3.2% 2623 г
Сера, S 12.46 мг 1000 мг 1.2% 1% 8026 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 3.2% 2640 г
Хлор, Cl 85.1 мг 2300 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 15.5% 545 г
Литий, Li 8.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.6% 1527 г
Медь, Cu 116.23 мкг 1000 мкг 11.6% 9.8% 860 г
Молибден, Mo 2.246 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3117 г
Никель, Ni 3.939 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 18033 г
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45819 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3289 г
Цинк, Zn 0.3307 мг 12 мг 2.8% 2.4% 3629 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.309 мг ~
Кампестерол 1.894 мг ~
Стигмастерол 0.848 мг ~
бета Ситостерол 30.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.116 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.988 г min 16.8 г 29.7% 25%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.944 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.863 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с рисом и овощами составляет 118,6 кКал.

  • Порция = 132 гр (156.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 76.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РИСОМ И ОВОЩАМИ

Салат с рисом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 17,4 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 18,4 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Салат с рисом и овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с рисом и овощами, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рисом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Анастасия
01-10-2024
Знакомство
Всем привет 👋 Меня зовут Анастасия В прошлом - сл...
25 113
бобровчанка
02-10-2024
Всем привет! Я новенькая хочу с вами быть в одном ...
13 105
Анастасия
04-10-2024
Про мое не чистое питание
Друзья, давайте быть добрее друг к другу) А то за...
13 89
Лучшие рационы
Валентина
2024-10-08
Калорийность: 1262 кКал
Витамины и минералы: 92%
Катерина
2024-10-02
Калорийность: 1269 кКал
Витамины и минералы: 90%
Елена
2024-10-01
Калорийность: 1215 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Блинчик протеиновый с форелью, творожным сыром, авокадо, огурцом, помидором
Автор Алла
152.7
13.9
9.5
2.4
11
6 12
Тыквенные цукаты «конфетка»
Автор Сергей
186.6
3.9
0.4
39.1
11
4 15
`Шакшука` с креветками
Автор Алла
105.9
12.2
5.7
1.8
14
5 2