Рецепт Песто паста с курицей и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песто паста с курицей и брокколи

Оливковое масло 13 г
Куриная грудка (филе) 361 г
Брокколи, цветы, сырая 223 г
ROTINI Gluten Free pasta 71 г
Classic Pesto [Filippo Berio] 190 г
Помидор (томат), парниковый 171 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песто паста с курицей и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.2% 685 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 11.3% 500 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.1% 2639 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.7% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.1% 5028 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3103 г
Витамин В4, холин 30.4 мг 500 мг 6.1% 3.4% 1645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 7.6% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 9.5% 593 г
Витамин В9, фолаты 19.571 мкг 400 мкг 4.9% 2.8% 2044 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 24.82 мг 90 мг 27.6% 15.6% 363 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.0809 мг 20 мг 15.4% 8.7% 649 г
Ниацин 4.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.12 мг 2500 мг 9.4% 5.3% 1063 г
Кальций, Ca 15.91 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6285 г
Кремний, Si 1.052 мг 30 мг 3.5% 2% 2852 г
Магний, Mg 37.68 мг 400 мг 9.4% 5.3% 1062 г
Натрий, Na 31.16 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4172 г
Сера, S 92.35 мг 1000 мг 9.2% 5.2% 1083 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 6% 946 г
Хлор, Cl 38.68 мг 2300 мг 1.7% 1% 5946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2214 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5837 г
Кобальт, Co 4.385 мкг 10 мкг 43.9% 24.8% 228 г
Литий, Li 5.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2367 г
Медь, Cu 59.28 мкг 1000 мкг 5.9% 3.3% 1687 г
Молибден, Mo 5.497 мкг 70 мкг 7.9% 4.5% 1273 г
Никель, Ni 2.28 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 9.198 мкг 55 мкг 16.7% 9.4% 598 г
Фтор, F 63.95 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6255 г
Хром, Cr 10.13 мкг 50 мкг 20.3% 11.5% 494 г
Цинк, Zn 0.6079 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.707 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.5 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.763 г ~
Лизин 1.01 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.416 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.16 г min 16.8 г 6.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Песто паста с курицей и брокколи составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСТО ПАСТА С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ

Песто паста с курицей и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином C - 27,6 %, витамином PP - 15,4 %, кобальтом - 43,9 %, селеном - 16,7 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен Песто паста с курицей и брокколи

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песто паста с курицей и брокколи, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песто паста с курицей и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги