Рецепт Запеканка из творога 5% от Е.О. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога 5% от Е.О

Творог 5% жирности (Запекание) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Манная крупа (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Ванилин 1 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога 5% от Е.О".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 15% 437 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.8% 1120 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.7% 2380 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 3.8% 1737 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.8% 747 г
Витамин В4, холин 59.37 мг 500 мг 11.9% 7.8% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 25.914 мкг 400 мкг 6.5% 4.2% 1544 г
Витамин В12, кобаламин 1.036 мкг 3 мкг 34.5% 22.5% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1% 6881 г
Витамин Н, биотин 8.022 мкг 50 мкг 16% 10.5% 623 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3577 мг 20 мг 16.8% 11% 596 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.59 мг 2500 мг 6.3% 4.1% 1586 г
Кальций, Ca 130.63 мг 1000 мг 13.1% 8.6% 766 г
Кремний, Si 0.975 мг 30 мг 3.3% 2.2% 3077 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1940 г
Натрий, Na 173.93 мг 1300 мг 13.4% 8.8% 747 г
Сера, S 180.21 мг 1000 мг 18% 11.8% 555 г
Фосфор, P 193.1 мг 800 мг 24.1% 15.7% 414 г
Хлор, Cl 289.86 мг 2300 мг 12.6% 8.2% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 3% 2158 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2075 г
Кобальт, Co 4.014 мкг 10 мкг 40.1% 26.2% 249 г
Литий, Li 0.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4673 г
Медь, Cu 80.72 мкг 1000 мкг 8.1% 5.3% 1239 г
Молибден, Mo 7.889 мкг 70 мкг 11.3% 7.4% 887 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Олово, Sn 9.53 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 24.233 мкг 55 мкг 44.1% 28.8% 227 г
Стронций, Sr 60.36 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 45.73 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8747 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.1% 2101 г
Цинк, Zn 0.4427 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2711 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.385 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.489 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога 5% от Е.О составляет 153,1 кКал.

  • Порция = 130 гр (199 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.1 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА 5% ОТ Е.О

Запеканка из творога 5% от Е.О богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 11,9 %, витамином B12 - 34,5 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 24,1 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 40,1 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 44,1 %

Чем полезен Запеканка из творога 5% от Е.О

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога 5% от Е.О, калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога 5% от Е.О, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты