Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао "Золотой ярлык" 4 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 220 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.7% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.2% 2800 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.5% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 3.6% 6977 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 12.6% 2045 г
Витамин В4, холин 13.88 мг 500 мг 2.8% 7.2% 3602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 11.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.941 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13601 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 20% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 2.1% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 34483 г
Витамин Н, биотин 1.882 мкг 50 мкг 3.8% 9.7% 2657 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4706 мг 20 мг 2.4% 6.2% 4250 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.88 мг 2500 мг 3.4% 8.7% 2911 г
Кальций, Ca 72.39 мг 1000 мг 7.2% 18.5% 1381 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 5.6% 4630 г
Натрий, Na 29.77 мг 1300 мг 2.3% 5.9% 4367 г
Сера, S 17.46 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5727 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 16.9% 1512 г
Хлор, Cl 65.27 мг 2300 мг 2.8% 7.2% 3524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.8% 30508 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 9% 2836 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 12.1% 2123 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.5% 47619 г
Медь, Cu 7.3 мкг 1000 мкг 0.7% 1.8% 13699 г
Молибден, Mo 3.583 мкг 70 мкг 5.1% 13.1% 1954 г
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 1.176 мкг 55 мкг 2.1% 5.4% 4677 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 51.87 мкг 4000 мкг 1.3% 3.3% 7712 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 6.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 5.1% 5100 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.6%

Энергетическая ценность Какао составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты