Войти

Рецепт Тыквенные вафли с мандарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные вафли с мандарином

Тыква 655 г
Сироп, кленовый 74 г
Сыворотка творожная 350 г
Пшеничная мука цельнозерновая 330 г
Яйцо куриное 5 С2
Сахар песок 200 г
Кэроб 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Лимон 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные вафли с мандарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.4% 1810 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.2% 1474 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 7.5% 826 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9% 690 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.3 мкг 900 мкг 14.3% 8.9% 701 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 6.5% 956 г
Лютеин + Зеаксантин 37.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.7% 1091 г
Витамин В4, холин 37.07 мг 500 мг 7.4% 4.6% 1349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 5.4% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 13.253 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3018 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 2.4% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4261 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 0.325 мг ~
Витамин Н, биотин 2.576 мкг 50 мкг 5.2% 3.2% 1941 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.486 мг 20 мг 7.4% 4.6% 1346 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 12.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.88 мг 2500 мг 7.2% 4.5% 1390 г
Кальций, Ca 35.87 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2788 г
Кремний, Si 10.152 мг 30 мг 33.8% 20.9% 296 г
Магний, Mg 31.68 мг 400 мг 7.9% 4.9% 1263 г
Натрий, Na 23.99 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5419 г
Сера, S 48.4 мг 1000 мг 4.8% 3% 2066 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 8% 770 г
Хлор, Cl 34.63 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 30.39 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 3.7% 1678 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 8.7% 713 г
Литий, Li 0.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.8195 мг 2 мг 41% 25.4% 244 г
Медь, Cu 144.57 мкг 1000 мкг 14.5% 9% 692 г
Молибден, Mo 4.349 мкг 70 мкг 6.2% 3.8% 1610 г
Никель, Ni 1.533 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 14.144 мкг 55 мкг 25.7% 15.9% 389 г
Фтор, F 34.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11458 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.7892 мг 12 мг 6.6% 4.1% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.394 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.791 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.206 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.915 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные вафли с мандарином составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 61.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ВАФЛИ С МАНДАРИНОМ

Тыквенные вафли с мандарином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, кремнием - 33,8 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 41 %, медью - 14,5 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Тыквенные вафли с мандарином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные вафли с мандарином, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные вафли с мандарином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
3 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
3 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 133
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
4 95
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 82