Рецепт Тыквенные вафли с мандарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенные вафли с мандарином
| Тыква | 655 г |
| Сироп, кленовый | 74 г |
| Сыворотка творожная | 350 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 330 г |
| Яйцо куриное | 5 С2 |
| Сахар песок | 200 г |
| Кэроб | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Лимон | 33 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные вафли с мандарином".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.2% | 1474 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 7.5% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9% | 690 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 8.9% | 701 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 6.5% | 956 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.9% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 37.07 мг | 500 мг | 7.4% | 4.6% | 1349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 5.4% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.253 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 2.4% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4261 г |
| бета Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.325 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.576 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1941 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.486 мг | 20 мг | 7.4% | 4.6% | 1346 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.88 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.5% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 35.87 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2788 г |
| Кремний, Si | 10.152 мг | 30 мг | 33.8% | 20.9% | 296 г |
| Магний, Mg | 31.68 мг | 400 мг | 7.9% | 4.9% | 1263 г |
| Натрий, Na | 23.99 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.1% | 5419 г |
| Сера, S | 48.4 мг | 1000 мг | 4.8% | 3% | 2066 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 8% | 770 г |
| Хлор, Cl | 34.63 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 3.7% | 1678 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 1.402 мкг | 10 мкг | 14% | 8.7% | 713 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8195 мг | 2 мг | 41% | 25.4% | 244 г |
| Медь, Cu | 144.57 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 9% | 692 г |
| Молибден, Mo | 4.349 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.8% | 1610 г |
| Никель, Ni | 1.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.144 мкг | 55 мкг | 25.7% | 15.9% | 389 г |
| Фтор, F | 34.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11458 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.7892 мг | 12 мг | 6.6% | 4.1% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.791 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные вафли с мандарином составляет 161,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 161.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 26.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 61.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ВАФЛИ С МАНДАРИНОМ
Тыквенные вафли с мандарином богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, кремнием - 33,8 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 41 %, медью - 14,5 %, селеном - 25,7 %
Чем полезен Тыквенные вафли с мандарином
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты куриные с кабачком (цукини)
- Суп с фрикадельками
- Тыквенный суп
- Кабачки фаршированые фаршем
- Йогурт из Талицы яблоко, груша, злаки
- Протеиновый батончик bombbar печенье с кремом
- Соус майонезный провансаль веган
- Крабовый салат
- Пахлава азербайджанская
- Хлеб вкусвилл
- Уха с сёмгой «Азбука вкуса»
- Салат из крабовых палочек
- Напиток растительный молоко кокосовое
- Картофель по итальянски
- Бефстроганов с картофельным пюре
- Капуста Руслана кимчи
- Мороженое Ice cream cone (80 грамм)
- Шашлык из свинины
- Икра структурированная
- курица с овощами
- Пирог с зеленью и сыром
- Кабачек тушёный 10.10
- Овощи тушеные
- Йогурт Без сахара 1,5%
- Запеченые овощи
- Печень куриная тушеная
- Свинина тушёная
- Рагу мое
- котлеты по киевски
- Овсянка латте бар
- Чесночный соус Тофу
- Паштет с куриной печенью деликатесный
- Филе минтая в панировке Глобус
- Котлеты из курицы и риса
- Дрожжевые пирожки с капустой и картошкой
- Масло подсолнечное из обжаренных семян
- Капуста тушеная с томатной пастой
- Мойва атлантическая
- Салат из спаржи и огурца с чесночным соусом тофу
- Салат с кальмаром и авокадо
- Салат с кальмаром и авокадо
- Протеиновый батончик.
- Салат норвежский
- Сендвич с форелью
- Припарва для курицы и индейки KOTANYI
- Süzme yoğurt (8%)
- творог 5% (летний луг)
- Стручковая фасоль с болгарским перцем в соевом соусе
- Сыр камамбер
- Гречка
- Росточки здоровья N 17
- Сырок творожный
- Белковый салат
- Гречка
- Сыр творожний Кремчиз с зеленью
- Салат "Шакароб"
- Чеддер [Сыровар]
- Рагу с курицей
- Салат из огурцов помидоров и болгарского перца 250 грамм
- Филе куриное
- Соус на замену майонеза
- BURRATA Garofalo
- Рагу из кабачка
- Жаркое в горшочках
- Куриное филе в горчичном соусе в мультиварке
- Перцы
- Салат крабовый с ананасом
- Лепёшка с сыром сулугуни на гриле
- Суп з фрикадельками
- Фунчоза оварная
- Гречка в мультиварке
- Картофель печёные с сыром
- Белевская пастила
- Гречка с котлетами из индейки
- Хлебцы карамельные
- Макароны Trafilata al Bronzo MOLISANA
- Соломка соленая
- Салат фасолевый со свеклой
- Котлеты из минтая
- Блины на кефире и рисовой муке
- Помидоры со сметаной
- Кальмар жареный с луком МОЙ
- Филе грудки индейки на сковороде с луком
- Колбаса молочная фирменная
- Йогурт питьевой Teos
- Рулет кабачковый с филе куриной грудки и индиконом
- Батончик Чибо
- Вафли с жировой начинкой КАПУЧИНО
- СырЛарец с лисичками
- Сухой завтрак с шоколадной начинкой
- Творожное тесто
- Творог 5%Домик в деревне
- Вкусно
- Пицца пеперони
- Омлет
- Киш с курицей и грибами
- Трепанка
- Оладьи с яичный белком, яблоком на миндальное и с кефиром
- Напиток с Миндалем на ячменно-нутовой основе
- Кола
Метки: Как приготовить Тыквенные вафли с мандарином, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные вафли с мандарином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
