Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Бульон куриный 3000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 170 г
Куриный фарш 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.3% 1767 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7% 2545 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7% 2595 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 14.4% 1245 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 15.5% 1166 г
Лютеин + Зеаксантин 0.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 10.3% 1765 г
Витамин В4, холин 15.6 мг 500 мг 3.1% 5.6% 3205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 6.1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 12.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 4.689 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8531 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 2% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7692 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0514 мг 20 мг 10.3% 18.6% 975 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.88 мг 2500 мг 8% 14.4% 1245 г
Кальций, Ca 6.48 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15432 г
Кремний, Si 3.369 мг 30 мг 11.2% 20.2% 890 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 4.1% 4315 г
Натрий, Na 164.57 мг 1300 мг 12.7% 22.9% 790 г
Сера, S 46.25 мг 1000 мг 4.6% 8.3% 2162 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 11.5% 1566 г
Хлор, Cl 82.22 мг 2300 мг 3.6% 6.5% 2797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 10.32 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 4% 4627 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30612 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 12.1% 1504 г
Литий, Li 3.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7491 г
Медь, Cu 65.83 мкг 1000 мкг 6.6% 11.9% 1519 г
Молибден, Mo 1.226 мкг 70 мкг 1.8% 3.2% 5710 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 2.968 мкг 55 мкг 5.4% 9.7% 1853 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 4.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7813 г
Цинк, Zn 0.3667 мг 12 мг 3.1% 5.6% 3272 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.488 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.501 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.567 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты