Рецепт Ягодно-цитрусовый горизонт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодно-цитрусовый горизонт

Клубника 120 г
Черника 150 г
Мандарин 60 г
Апельсиновый сок, не из концентрата 15 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 tsp
Мускатный орех, молотый 1 tsp
Мята перечная, свежая 1 2 leaves
Способ приготовления

1. Смешайте клубнику, чернику и дольки мандарина в миске. 2. Добавьте апельсиновый сок и ваниль и перемешайте. 3. Посыпьте мускатным орехом. 4. Подавайте охлажденным, украсив мятой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодно-цитрусовый горизонт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.9% 8000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 8% 2808 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 27.7% 800 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.4% 2634 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 17308 г
альфа Каротин 0.256 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.6% 13889 г
бета Криптоксантин 7.614 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.901 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5455 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 7.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.436 мкг 400 мкг 2.6% 5.8% 3833 г
Витамин C, аскорбиновая 32.52 мг 90 мг 36.1% 80% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 12% 1868 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.48 мкг 50 мкг 5% 11.1% 2016 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 16.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.3693 мг 20 мг 1.8% 4% 5416 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.19 мг 2500 мг 4.5% 10% 2209 г
Кальций, Ca 28.07 мг 1000 мг 2.8% 6.2% 3563 г
Кремний, Si 44.148 мг 30 мг 147.2% 326.4% 68 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 6.7% 3281 г
Натрий, Na 10.89 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 11938 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 2% 10753 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 5.1% 4348 г
Хлор, Cl 9.29 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 98.2 мкг ~
Ванадий, V 11.45 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 9.3% 2406 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 7.5% 2976 г
Кобальт, Co 1.747 мкг 10 мкг 17.5% 38.8% 572 г
Литий, Li 4.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.2377 мг 2 мг 11.9% 26.4% 841 г
Медь, Cu 82.1 мкг 1000 мкг 8.2% 18.2% 1218 г
Молибден, Mo 4.432 мкг 70 мкг 6.3% 14% 1579 г
Никель, Ni 0.307 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26190 г
Стронций, Sr 14.61 мкг ~
Фтор, F 63.25 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6324 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 6% 3731 г
Цинк, Zn 0.1284 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9346 г
Цирконий, Zr 3.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.187 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ягодно-цитрусовый горизонт составляет 45,1 кКал.

  • Порция = 117 гр (52.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНО-ЦИТРУСОВЫЙ ГОРИЗОНТ

Ягодно-цитрусовый горизонт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,1 %, кремнием - 147,2 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Ягодно-цитрусовый горизонт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодно-цитрусовый горизонт, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодно-цитрусовый горизонт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги