Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Огурец грунтовый 1 Штука
Руккола 30 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.2 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11079 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.6% 7821 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 26.3% 2500 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 27% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 37.5% 1748 г
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 53.9% 1217 г
Лютеин + Зеаксантин 507.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 15.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 15.1% 4286 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 6.6% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 25% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 9.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 15.762 мкг 400 мкг 3.9% 25.7% 2538 г
Витамин C, аскорбиновая 14.05 мг 90 мг 15.6% 102.6% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 4.6% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 5.9% 11655 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 143.4% 460 г
Витамин РР, НЭ 0.365 мг 20 мг 1.8% 11.8% 5479 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.86 мг 2500 мг 8.3% 54.6% 1209 г
Кальций, Ca 45.43 мг 1000 мг 4.5% 29.6% 2201 г
Кремний, Si 27.381 мг 30 мг 91.3% 600.7% 110 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 23% 2878 г
Натрий, Na 934.69 мг 1300 мг 71.9% 473% 139 г
Сера, S 15.35 мг 1000 мг 1.5% 9.9% 6515 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 34.2% 1918 г
Хлор, Cl 1453.45 мг 2300 мг 63.2% 415.8% 158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.6 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 27% 2426 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 9.2% 7009 г
Кобальт, Co 2.976 мкг 10 мкг 29.8% 196.1% 336 г
Литий, Li 10.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 61.8% 1067 г
Медь, Cu 104.21 мкг 1000 мкг 10.4% 68.4% 960 г
Молибден, Mo 5.595 мкг 70 мкг 8% 52.6% 1251 г
Никель, Ni 4.648 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 3.9% 16616 г
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 2.6% 26161 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 61.2% 1078 г
Цинк, Zn 0.2552 мг 12 мг 2.1% 13.8% 4702 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 8.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 15,2 кКал.

  • Порция = 210 гр (31.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 91,3 %, хлором - 63,2 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Салат легкий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 15,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги