Рецепт Творожно-сырная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-сырная намазка

Творог 5% жирности 201 г
Сыр ламбер лайт 73 г
Лук зеленый (перо) 36 г
Укроп 9 г
Яйцо куриное 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-сырная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 19 г 76 г 25% 16.1% 400 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.8% 737 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.9% 3299 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.2 мкг 900 мкг 16.2% 10.5% 616 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 10.4% 621 г
Витамин В4, холин 69.61 мг 500 мг 13.9% 9% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 26.433 мкг 400 мкг 6.6% 4.3% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 0.993 мкг 3 мкг 33.1% 21.4% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 3.9% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 3.2% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4335 г
Витамин Н, биотин 7.992 мкг 50 мкг 16% 10.3% 626 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 9.4% 690 г
Витамин РР, НЭ 4.2101 мг 20 мг 21.1% 13.6% 475 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.61 мг 2500 мг 5.3% 3.4% 1900 г
Кальций, Ca 272.11 мг 1000 мг 27.2% 17.6% 367 г
Кремний, Si 0.504 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5952 г
Магний, Mg 26.83 мг 400 мг 6.7% 4.3% 1491 г
Натрий, Na 222.42 мг 1300 мг 17.1% 11% 584 г
Сера, S 195.71 мг 1000 мг 19.6% 12.7% 511 г
Фосфор, P 300 мг 800 мг 37.5% 24.2% 267 г
Хлор, Cl 364.72 мг 2300 мг 15.9% 10.3% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 3.3% 1948 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 3.6% 1796 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 22.7% 285 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2625 г
Медь, Cu 68.98 мкг 1000 мкг 6.9% 4.5% 1450 г
Молибден, Mo 6.958 мкг 70 мкг 9.9% 6.4% 1006 г
Никель, Ni 0.347 мкг ~
Олово, Sn 7.81 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 23.783 мкг 55 мкг 43.2% 27.9% 231 г
Стронций, Sr 13.05 мкг ~
Фтор, F 33.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12066 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1938 г
Цинк, Zn 1.0933 мг 12 мг 9.1% 5.9% 1098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.518 г от 4.7 до 16.8 г 11% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.497 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.458 г min 16.8 г 14.6% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожно-сырная намазка составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.9 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ НАМАЗКА

Творожно-сырная намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 33,1 %, витамином H - 16 %, витамином K - 14,5 %, витамином PP - 21,1 %, кальцием - 27,2 %, фосфором - 37,5 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 43,2 %

Чем полезен Творожно-сырная намазка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-сырная намазка, калорийность 154,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-сырная намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги