Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 100 г |
Томатный соус, консервированный | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 0.75 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Оливковое масло | 0.75 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 125 г |
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 30 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 10.2% | 531 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.6% | 509 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.5% | 3532 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3434 г |
Органические кислоты | 2.6 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 4.3% | 1252 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
бета Криптоксантин | 0.66 мкг | ~ | |||
Ликопин | 3055.525 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.278 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.9% | 1104 г |
Витамин В4, холин | 35.15 мг | 500 мг | 7% | 3.8% | 1422 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 4.9% | 1116 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.2% | 1299 г |
Витамин В9, фолаты | 7.438 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5378 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.941 мкг | 3 мкг | 31.4% | 17% | 319 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4737 г |
Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 3.6% | 1511 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.985 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5076 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2367 мг | 20 мг | 11.2% | 6.1% | 894 г |
Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.979 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 229.21 мг | 2500 мг | 9.2% | 5% | 1091 г |
Кальций, Ca | 247.98 мг | 1000 мг | 24.8% | 13.5% | 403 г |
Кремний, Si | 0.191 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 15707 г |
Магний, Mg | 21.86 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1830 г |
Натрий, Na | 346.9 мг | 1300 мг | 26.7% | 14.5% | 375 г |
Сера, S | 141.74 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.7% | 706 г |
Фосфор, P | 215.7 мг | 800 мг | 27% | 14.7% | 371 г |
Хлор, Cl | 67.57 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3404 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1548 г |
Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5859 г |
Кобальт, Co | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2874 г |
Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3322 г |
Медь, Cu | 63.02 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
Молибден, Mo | 2.074 мкг | 70 мкг | 3% | 1.6% | 3375 г |
Никель, Ni | 0.128 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.54 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.427 мкг | 55 мкг | 17.1% | 9.3% | 583 г |
Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27720 г |
Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
Цинк, Zn | 2.2385 мг | 12 мг | 18.7% | 10.2% | 536 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.244 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.687 г | ~ | |||
Валин | 0.801 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.479 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
Лейцин | 1.187 г | ~ | |||
Лизин | 1.187 г | ~ | |||
Метионин | 0.356 г | ~ | |||
Треонин | 0.528 г | ~ | |||
Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
Аланин | 0.62 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.07 г | ~ | |||
Глицин | 0.563 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.676 г | ~ | |||
Пролин | 1.137 г | ~ | |||
Серин | 0.676 г | ~ | |||
Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.298 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.825 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.263 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.311 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.208 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.724 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.209 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.797 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.419 г | min 16.8 г | 20.4% | 11.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.769 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.036 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья мясная составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 184.2 кКал | -% | |
Белки | 14.3 г | -% | |
Жиры | 11 г | -% | |
Углеводы | 6.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 66.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|