Рецепт Тунец с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец с яйцом

Тунец натуральный. Консервы 105 г
Йогурт Греческий 2,5% [ВкусВилл] 42 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 16% 487 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8% 982 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.3% 6257 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3101 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 9.8% 792 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 11% 711 г
Витамин В4, холин 109.64 мг 500 мг 21.9% 17.1% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 8.9% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.058 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13080 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 5.9% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 7.5% 1041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4373 г
Витамин Н, биотин 8.823 мкг 50 мкг 17.6% 13.8% 567 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.6795 мг 20 мг 33.4% 26.1% 299 г
Ниацин 4.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.15 мг 2500 мг 7.2% 5.6% 1380 г
Кальций, Ca 33.76 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2962 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 2.9% 2672 г
Натрий, Na 447.72 мг 1300 мг 34.4% 26.9% 290 г
Сера, S 168.09 мг 1000 мг 16.8% 13.1% 595 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 17.2% 454 г
Хлор, Cl 624.76 мг 2300 мг 27.2% 21.3% 368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 6.9% 1141 г
Йод, I 29.01 мкг 150 мкг 19.3% 15.1% 517 г
Кобальт, Co 20.584 мкг 10 мкг 205.8% 160.8% 49 г
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3058 г
Медь, Cu 76.8 мкг 1000 мкг 7.7% 6% 1302 г
Молибден, Mo 4.243 мкг 70 мкг 6.1% 4.8% 1650 г
Никель, Ni 2.432 мкг ~
Селен, Se 13.846 мкг 55 мкг 25.2% 19.7% 397 г
Фтор, F 429.43 мкг 4000 мкг 10.7% 8.4% 931 г
Хром, Cr 38.23 мкг 50 мкг 76.5% 59.8% 131 г
Цинк, Zn 0.7686 мг 12 мг 6.4% 5% 1561 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.578 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.378 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.763 г min 16.8 г 10.5% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.3%

Энергетическая ценность Тунец с яйцом составляет 128 кКал.

  • Порция = 130 гр (166.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ С ЯЙЦОМ

Тунец с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 33,4 %, фосфором - 22 %, хлором - 27,2 %, йодом - 19,3 %, кобальтом - 205,8 %, селеном - 25,2 %, хромом - 76,5 %

Чем полезен Тунец с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец с яйцом, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги