Рецепт Коу слоу 14.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коу слоу 14.10.24

Капуста белокочанная 200 г
Морковь 10 г
Йогурт натуральный 90 г
Горчица Русская 20 г
Сахар песок 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коу слоу 14.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.3% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.4% 2489 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.4% 1538 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.9% 2677 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 12% 1331 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 12.8% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8.8% 1818 г
Витамин В4, холин 17.87 мг 500 мг 3.6% 5.8% 2798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.599 мкг 400 мкг 3.9% 6.3% 2564 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 6.3% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 36.42 мг 90 мг 40.5% 64.9% 247 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.964 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5187 г
Витамин К, филлохинон 46 мкг 120 мкг 38.3% 61.4% 261 г
Витамин РР, НЭ 0.9994 мг 20 мг 5% 8% 2001 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230 мг 2500 мг 9.2% 14.7% 1087 г
Кальций, Ca 66.82 мг 1000 мг 6.7% 10.7% 1497 г
Кремний, Si 32.531 мг 30 мг 108.4% 173.7% 92 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 6.1% 2602 г
Натрий, Na 138.65 мг 1300 мг 10.7% 17.1% 938 г
Сера, S 37.49 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2667 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 9.6% 1663 г
Хлор, Cl 230.24 мг 2300 мг 10% 16% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.6 мкг ~
Бор, B 126.3 мкг ~
Ванадий, V 3.04 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 4% 4009 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 4.8% 3311 г
Кобальт, Co 2.332 мкг 10 мкг 23.3% 37.3% 429 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 9.9% 1604 г
Медь, Cu 53.15 мкг 1000 мкг 5.3% 8.5% 1881 г
Молибден, Mo 8.72 мкг 70 мкг 12.5% 20% 803 г
Никель, Ni 9.467 мкг ~
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 2.9% 5629 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30372 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 13.9% 1152 г
Цинк, Zn 0.3795 мг 12 мг 3.2% 5.1% 3162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.791 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 1.321 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.562 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Коу слоу 14.10.24 составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОУ СЛОУ 14.10.24

Коу слоу 14.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,5 %, витамином K - 38,3 %, кремнием - 108,4 %, кобальтом - 23,3 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Коу слоу 14.10.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коу слоу 14.10.24, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коу слоу 14.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги