Рецепт Шарлота в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлота в кружке
| Яблоко Гала | 80 г |
| Корица, молотая | 8 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 29 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Ванилин | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлота в кружке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.3% | 1288 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.8% | 1436 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 6.3% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.6% | 588 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3449 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.2% | 1099 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 10.802 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.678 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.006 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 80.03 мг | 500 мг | 16% | 10.9% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 6.1% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.813 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.6% | 1462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4021 г |
| гамма Токоферол | 0.472 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.277 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8.6% | 797 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2191 мг | 20 мг | 6.1% | 4.2% | 1641 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.89 мг | 2500 мг | 4.4% | 3% | 2254 г |
| Кальций, Ca | 65.38 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.4% | 1530 г |
| Магний, Mg | 8.68 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4608 г |
| Натрий, Na | 42.22 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.2% | 3079 г |
| Сера, S | 57.62 мг | 1000 мг | 5.8% | 4% | 1736 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 5.7% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 48.47 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 4.5% | 1525 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 3.107 мкг | 10 мкг | 31.1% | 21.3% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.8165 мг | 2 мг | 40.8% | 27.9% | 245 г |
| Медь, Cu | 56.48 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.8% | 1771 г |
| Молибден, Mo | 1.864 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.8% | 3755 г |
| Селен, Se | 9.68 мкг | 55 мкг | 17.6% | 12% | 568 г |
| Фтор, F | 17.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23406 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4385 мг | 12 мг | 3.7% | 2.5% | 2737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.556 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.948 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.282 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлота в кружке составляет 146,3 кКал.
- Порция = 177 гр (259 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 20.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 65.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТА В КРУЖКЕ
Шарлота в кружке богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 40,8 %, селеном - 17,6 %
Чем полезен Шарлота в кружке
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Миндально-арахисовый батончик
- Банановый смузи
- Свинина с яблоками
- Котлеты на пергам.индюшиные с кабачк.
- Вафли с пудингом
- Фасоль в томатном соусе в автоклаве 2024 10 13
- Гречка по-купечески
- Суп лапша на говяжем бульоне
- Котлеты домашние Теремок (порция, 2шт)
- Омлет с колбасой
- Майонез на перепелином яйце
- Жульен
- Пюре Теремок (порция)
- Колбаса балвковая полккопченая
- Салат с тунцом
- Ryziai Scotti Long Grain 3,17 (10.14)
- Кофе
- Фасоль в собственном соку в автоклаве 2024 10 13
- Макароны по-флотски Любы (900 гр.)
- Snack Mix
- Борщ с говядиной
- Грандино печенье мягкое 3 шоколада
- Сыр Карлов двор козий
- Творожно сырная лепешка
- Паста с лососем
- Греча Теремок (порция)
- Батончики на основе амосовой смеси с добавлением урбеча
- Фасоль в томатном соусе в автоклаве без замачивания 2024 10 13
- Soft baked fruit & grain mixed berry
- Булочка сметанно-маковая Green
- Филе трески запеченное
- Осьминог по сицилийски
- Салат Цезарь
- Сыр Адыгейский с вялеными томатами и базиликом (14.10.2024.)
- Соус цезарь
- Протеин банановый PowerRise
- *Молоко Эконива цельное 3,3-6%
- Протеиновый банановый коктейль
- Колбаса вареная
- Тунец для салатов (в собственном соку)
- Тунец с яйцом
- Суп с рисом и куриными сердечками
- Tostadas integrales 1 ud=9 gr
- Звпеканка
- ::КАЛОРИИ-В-ГОСТЯХ::
- Шарлотка пп
- Морковный рулет
- Овсянка
- Чай "Глинтвейн"
- сырный салат
- ПП сливочный сыр
- Батончики на основе амосовой пасты и урбеча из льненых семян
- Запеканка из цветной капусты
- Тушеная капуста с говядиной
- Банановый хлеб
- Творожная запеканка с клубникой 13.10.24
- Броколли с курицей в духовке
- Моруовные кексы
- Коллаген Leaftogo морской
- Лепешки творожные с клубникой
- Витамин D3 АкваДетрим
- Ночная овсянка
- Треска с овощами
- Филе куриной грудки, запеченое со спаржей
- Протеин Арбузный
- сосиски венские мясницкий ряд
- ___________________________
- Филе куриное тушеное (грудка)
- печень с луком тушеная
- Суп пюре из овощей
- Бульон с грибами (лесными) Maggi
- *Камбала филе порционное с/м
- BCAA 2:1:1 [Vitamir]
- Карп жареный
- Бородинский Камчатский хлеб
- *Горбуша потрошеная б/г с/м.
- *Черная треска (Угольная)с/м.
- Фарш говядина
- *Кета с/м
- Лапша с соусом "Карбонара"
- Икра палтуса пробойная пастеризованная(Авача)
- Фарш Куриный
- Котлеты для бургера
- Сыр плавленный с ветчиной тостовый (Gustoso)
- Творожный сыр лосось Violette
- Куриные ноги (лапы)
- Сыворочный протеин KingProtein
- Салат с копченой курицей
- Tattari ja kana uunissa
- Йогурт Зелёный луг
- Сыр миндальный
- Сыр из миндаля
- Штоллен с маком и изюмом (Lidl)
- Курица на пару
- Estrella linssi
- Сырники
- Шарлотка пп
- Карамельные хлебцы
- Овсяные пирог без муки и сахара
- Куриное филе и киноа
Метки: Как приготовить Шарлота в кружке, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлота в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
