Рецепт Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром

Яйцо куриное (Варка вкрутую)	280 г
Помидоры (томаты), грунтовые	300 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	90 г
Сыр чеддер	120 г
Перец черный молотый	1 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	200 г
Огурец, грунтовый	100 г

Способ приготовления

http://eda.ru/salad/recipe34921/svezhij-zelenij-salat-s-kuricej-ovoshhami-i-sirom Ингредиенты 3 порции Яйцо куриное 6 штук Помидоры 3 штуки Салат айсберг 1 пучок Сыр чеддер 1 стакан Перец черный молотый по вкусу Филе куриное 200 г Огурцы 1 штука Инструкция 35 минут 1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки сваренных вкрутую яиц. 2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1439 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	12.5%	685 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	10.9%	789 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.8%	11526 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.6%	3333 г
Вода	77.9 г	2273 г	3.4%	2.9%	2918 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	160.8 мкг	900 мкг	17.9%	15.3%	560 г
Ретинол	0.099 мг	~
альфа Каротин	0.355 мкг	~
бета Каротин	0.304 мг	5 мг	6.1%	5.2%	1645 г
бета Криптоксантин	0.047 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.764 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	3.3%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.196 мг	1.8 мг	10.9%	9.3%	918 г
Витамин В4, холин	72.42 мг	500 мг	14.5%	12.4%	690 г
Витамин В5, пантотеновая	0.506 мг	5 мг	10.1%	8.6%	988 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	4%	2128 г
Витамин В9, фолаты	10.049 мкг	400 мкг	2.5%	2.1%	3980 г
Витамин В12, кобаламин	0.268 мкг	3 мкг	8.9%	7.6%	1119 г
Витамин C, аскорбиновая	8.76 мг	90 мг	9.7%	8.3%	1027 г
Витамин D, кальциферол	0.725 мкг	10 мкг	7.3%	6.2%	1379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.47 мг	15 мг	3.1%	2.6%	3191 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	6.217 мкг	50 мкг	12.4%	10.6%	804 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	4.5%	1905 г
Витамин РР, НЭ	4.0753 мг	20 мг	20.4%	17.4%	491 г
Ниацин	2.036 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.57 мг	2500 мг	8.4%	7.2%	1187 г
Кальций, Ca	142.9 мг	1000 мг	14.3%	12.2%	700 г
Магний, Mg	31.01 мг	400 мг	7.8%	6.7%	1290 г
Натрий, Na	149.05 мг	1300 мг	11.5%	9.8%	872 г
Сера, S	79.88 мг	1000 мг	8%	6.8%	1252 г
Фосфор, P	157.1 мг	800 мг	19.6%	16.8%	509 г
Хлор, Cl	62.34 мг	2300 мг	2.7%	2.3%	3689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.9 мкг	~
Бор, B	34 мкг	~
Железо, Fe	1.438 мг	18 мг	8%	6.8%	1252 г
Йод, I	6.4 мкг	150 мкг	4.3%	3.7%	2344 г
Кобальт, Co	6.404 мкг	10 мкг	64%	54.7%	156 г
Марганец, Mn	0.0877 мг	2 мг	4.4%	3.8%	2281 г
Медь, Cu	94.99 мкг	1000 мкг	9.5%	8.1%	1053 г
Молибден, Mo	5.99 мкг	70 мкг	8.6%	7.4%	1169 г
Никель, Ni	3.842 мкг	~
Рубидий, Rb	45.2 мкг	~
Селен, Se	8.905 мкг	55 мкг	16.2%	13.8%	618 г
Фтор, F	22.79 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17552 г
Хром, Cr	8.1 мкг	50 мкг	16.2%	13.8%	617 г
Цинк, Zn	1.1899 мг	12 мг	9.9%	8.5%	1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.099 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.119 г	~
Аргинин*	0.674 г	~
Валин	0.616 г	~
Гистидин*	0.522 г	~
Изолейцин	0.51 г	~
Лейцин	0.923 г	~
Лизин	0.965 г	~
Метионин	0.275 г	~
Метионин + Цистеин	0.463 г	~
Треонин	0.509 г	~
Триптофан	0.221 г	~
Фенилаланин	0.541 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.009 г	~
Заменимые аминокислоты	1.965 г	~
Аланин	0.538 г	~
Аспарагиновая кислота	0.957 г	~
Гидроксипролин	0.041 г	~
Глицин	0.358 г	~
Глутаминовая кислота	1.423 г	~
Пролин	0.578 г	~
Серин	0.618 г	~
Тирозин	0.47 г	~
Цистеин	0.189 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	170.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.977 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.647 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.261 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.513 г	min 16.8 г	9%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.131 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.244 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.399 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.344 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	77.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, холином - 14,5 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 64 %, селеном - 16,2 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Лучшие рационы

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе