Рецепт Дубайский шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дубайский шоколад

Молочный Шоколад без Сахара [Победа]	370 г
Шоколадные Дропсы без Сахара Белый Шоколад [Chikalab]	80 г
Фисташки, сырые	150 г
Мука Бурого Риса Цз [Аратай]	100 г
Кукурузный крахмал	50 г
Вода	170 г
Яйцо куриное	60 г
Кокосовое Масло [Aroy-D]	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дубайский шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	557.5 ккал	1684 ккал	33.1%	5.9%	302 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	3.2%	559 г
Жиры	36 г	56 г	64.3%	11.5%	156 г
Углеводы	42.2 г	219 г	19.3%	3.5%	519 г
Углеводы (общие)	12.3 г	~
Пищевые волокна	7.3 г	20 г	36.5%	6.5%	274 г
Вода	0.2 г	2273 г			1136500 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.7 мкг	900 мкг	3.2%	0.6%	3136 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	2.206 мкг	~
бета Каротин	0.073 мг	5 мг	1.5%	0.3%	6849 г
Лютеин + Зеаксантин	640.368 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.198 мг	1.5 мг	13.2%	2.4%	758 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	0.7%	2432 г
Витамин В4, холин	22.18 мг	500 мг	4.4%	0.8%	2254 г
Витамин В5, пантотеновая	0.229 мг	5 мг	4.6%	0.8%	2183 г
Витамин В6, пиридоксин	0.387 мг	2 мг	19.4%	3.5%	517 г
Витамин В9, фолаты	11.868 мкг	400 мкг	3%	0.5%	3370 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	0.3%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	1.24 мг	90 мг	1.4%	0.3%	7258 г
Витамин D, кальциферол	0.194 мкг	10 мкг	1.9%	0.3%	5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.684 мг	15 мг	4.6%	0.8%	2193 г
гамма Токоферол	4.502 мг	~
дельта Токоферол	0.176 мг	~
Витамин Н, биотин	1.782 мкг	50 мкг	3.6%	0.6%	2806 г
Витамин РР, НЭ	0.6044 мг	20 мг	3%	0.5%	3309 г
Ниацин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.56 мг	2500 мг	9.6%	1.7%	1044 г
Кальций, Ca	30.39 мг	1000 мг	3%	0.5%	3291 г
Магний, Mg	28.07 мг	400 мг	7%	1.3%	1425 г
Натрий, Na	14.48 мг	1300 мг	1.1%	0.2%	8978 г
Сера, S	15.97 мг	1000 мг	1.6%	0.3%	6262 г
Фосфор, P	126.5 мг	800 мг	15.8%	2.8%	632 г
Хлор, Cl	14.11 мг	2300 мг	0.6%	0.1%	16300 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.12 мг	18 мг	6.2%	1.1%	1607 г
Йод, I	1.76 мкг	150 мкг	1.2%	0.2%	8523 г
Кобальт, Co	0.882 мкг	10 мкг	8.8%	1.6%	1134 г
Марганец, Mn	0.2716 мг	2 мг	13.6%	2.4%	736 г
Медь, Cu	297.91 мкг	1000 мкг	29.8%	5.3%	336 г
Молибден, Mo	0.929 мкг	70 мкг	1.3%	0.2%	7535 г
Селен, Se	4.459 мкг	55 мкг	8.1%	1.5%	1233 г
Фтор, F	30.6 мкг	4000 мкг	0.8%	0.1%	13072 г
Хром, Cr	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.1%	14286 г
Цинк, Zn	0.5876 мг	12 мг	4.9%	0.9%	2042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.508 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.54 г	~
Валин	0.343 г	~
Гистидин*	0.143 г	~
Изолейцин	0.255 г	~
Лейцин	0.449 г	~
Лизин	0.33 г	~
Метионин	0.116 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.298 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.277 г	~
Аспарагиновая кислота	0.524 г	~
Глицин	0.26 г	~
Глутаминовая кислота	1.105 г	~
Пролин	0.242 г	~
Серин	0.365 г	~
Тирозин	0.155 г	~
Цистеин	0.09 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.073 г	от 0.9 до 3.7 г	8.1%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.268 г	от 4.7 до 16.8 г	69.5%	12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	47.206 мг	~
Кампестерол	2.206 мг	~
Стигмастерол	1.103 мг	~
бета Ситостерол	43.676 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.575 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.342 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.183 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.569 г	min 16.8 г	33.1%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.144 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.363 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.283 г	от 11.2 до 20.6 г	29.3%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.205 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.108 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Дубайский шоколад составляет 557,5 кКал.

Порция = 85 гр (473.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	557.5 кКал	-%
	Белки	13.6 г	-%
	Жиры	36 г	-%
	Углеводы	42.2 г	-%
	Пищевые волокна	7.3 г	-%
	Вода	0.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД

Дубайский шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином B6 - 19,4 %, фосфором - 15,8 %, марганцем - 13,6 %, медью - 29,8 %

Чем полезен Дубайский шоколад

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Дубайский шоколад, калорийность 557,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дубайский шоколад, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-10-12

Калорийность: 1104 кКал

Витамины и минералы: 88%

Майя

2024-10-12

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 83%

Наталья

2024-10-07

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Щи из квашеной капусты с томленым приварком

Картофельная яичница с лососем и авокадо

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе