Рецепт Сырники 0 эритрит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 0 эритрит

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 99 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 0 эритрит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 15% 386 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.2% 1366 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.6% 1610 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 5.4% 1070 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 9.9% 588 г
Витамин В4, холин 112.18 мг 500 мг 22.4% 13% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 7% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1124 г
Витамин В9, фолаты 25.701 мкг 400 мкг 6.4% 3.7% 1556 г
Витамин В12, кобаламин 0.999 мкг 3 мкг 33.3% 19.3% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 3.9% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3464 г
Витамин Н, биотин 11.558 мкг 50 мкг 23.1% 13.4% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0848 мг 20 мг 20.4% 11.8% 490 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.56 мг 2500 мг 5.7% 3.3% 1766 г
Кальций, Ca 96.56 мг 1000 мг 9.7% 5.6% 1036 г
Кремний, Si 0.644 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4658 г
Магний, Mg 20.97 мг 400 мг 5.2% 3% 1907 г
Натрий, Na 203.54 мг 1300 мг 15.7% 9.1% 639 г
Сера, S 206.82 мг 1000 мг 20.7% 12% 484 г
Фосфор, P 197.3 мг 800 мг 24.7% 14.3% 405 г
Хлор, Cl 330.25 мг 2300 мг 14.4% 8.4% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.7 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.5 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 4% 1457 г
Йод, I 10.34 мкг 150 мкг 6.9% 4% 1451 г
Кобальт, Co 4.962 мкг 10 мкг 49.6% 28.8% 202 г
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1864 г
Медь, Cu 84.9 мкг 1000 мкг 8.5% 4.9% 1178 г
Молибден, Mo 9.234 мкг 70 мкг 13.2% 7.7% 758 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Олово, Sn 9.04 мкг ~
Селен, Se 28.53 мкг 55 мкг 51.9% 30.1% 193 г
Стронций, Sr 10.72 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 42.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9522 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 3.4% 1701 г
Цинк, Zn 0.7284 мг 12 мг 6.1% 3.5% 1647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.154 г ~
Аргинин* 0.806 г ~
Валин 0.92 г ~
Гистидин* 0.489 г ~
Изолейцин 0.87 г ~
Лейцин 1.6 г ~
Лизин 1.272 г ~
Метионин 0.462 г ~
Метионин + Цистеин 0.628 г ~
Треонин 0.74 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.84 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.624 г ~
Заменимые аминокислоты 6.893 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 1.08 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 2.803 г ~
Пролин 1.509 г ~
Серин 0.859 г ~
Тирозин 0.784 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.61 г от 4.7 до 16.8 г 13% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.519 г min 16.8 г 9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Сырники 0 эритрит составляет 172,2 кКал.

  • Порция = 188 гр (323.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 0 ЭРИТРИТ

Сырники 0 эритрит богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17 %, холином - 22,4 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином H - 23,1 %, витамином PP - 20,4 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 49,6 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 51,9 %

Чем полезен Сырники 0 эритрит

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 0 эритрит, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 0 эритрит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты