Рецепт Основа для мидии с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Основа для мидии с овощами

Мидии отварные	100 г
Морковь отварная по 2-40	30 г
Подсолнечное масло	18.5 г
Уксус столовый 9%	5 г
Сахар песок	8.5 г
Вода	5 г
Перец чили красный острый маринованный, консервированный	3 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	3 г
Лук маринованный по 2-56	5 г
Томатная паста. Консервы	5 г
Кукурузный крахмал	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа для мидии с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.4 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	918 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	5.7%	950 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	11.4%	479 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	2.8%	1938 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	67.2 г	2273 г	3%	1.6%	3382 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	373.8 мкг	900 мкг	41.5%	22.6%	241 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	2.702 мкг	~
бета Каротин	2.078 мг	5 мг	41.6%	22.7%	241 г
бета Криптоксантин	0.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.696 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	2.3%	2338 г
Витамин В4, холин	43.82 мг	500 мг	8.8%	4.8%	1141 г
Витамин В5, пантотеновая	0.247 мг	5 мг	4.9%	2.7%	2024 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	1.3%	4348 г
Витамин В9, фолаты	4.12 мкг	400 мкг	1%	0.5%	9709 г
Витамин В12, кобаламин	7.843 мкг	3 мкг	261.4%	142.5%	38 г
Витамин C, аскорбиновая	4.18 мг	90 мг	4.6%	2.5%	2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.263 мг	15 мг	35.1%	19.1%	285 г
Витамин Н, биотин	0.124 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	40323 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.7%	8571 г
Витамин РР, НЭ	2.1117 мг	20 мг	10.6%	5.8%	947 г
Ниацин	1.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.43 мг	2500 мг	7.3%	4%	1378 г
Кальций, Ca	37.78 мг	1000 мг	3.8%	2.1%	2647 г
Кремний, Si	0.219 мг	30 мг	0.7%	0.4%	13699 г
Магний, Mg	21.67 мг	400 мг	5.4%	2.9%	1846 г
Натрий, Na	602.13 мг	1300 мг	46.3%	25.2%	216 г
Сера, S	79.21 мг	1000 мг	7.9%	4.3%	1262 г
Фосфор, P	119.4 мг	800 мг	14.9%	8.1%	670 г
Хлор, Cl	739.6 мг	2300 мг	32.2%	17.6%	311 г
Микроэлементы
Бор, B	0.1 мкг	~
Железо, Fe	1.846 мг	18 мг	10.3%	5.6%	975 г
Йод, I	0.28 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	53571 г
Кобальт, Co	0.923 мкг	10 мкг	9.2%	5%	1083 г
Литий, Li	0.865 мкг	~
Марганец, Mn	1.087 мг	2 мг	54.4%	29.7%	184 г
Медь, Cu	72.66 мкг	1000 мкг	7.3%	4%	1376 г
Молибден, Mo	2.273 мкг	70 мкг	3.2%	1.7%	3080 г
Никель, Ni	0.05 мкг	~
Селен, Se	26.298 мкг	55 мкг	47.8%	26.1%	209 г
Фтор, F	2.85 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	140351 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Цинк, Zn	0.948 мг	12 мг	7.9%	4.3%	1266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.372 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.005 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.333 г	от 0.9 до 3.7 г	37%	20.2%
Омега-6 жирные кислоты	6.175 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	54.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	20.442 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.452 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.634 г	~
18:0 Стеариновая	0.419 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.072 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.764 г	min 16.8 г	16.5%	9%
18:1 Олеиновая (ud)	2.423 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.042 г	от 11.2 до 20.6 г	62.9%	34.3%
18:2 Линолевая (ud)	6.114 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~

Энергетическая ценность Основа для мидии с овощами составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.4 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	67.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОСНОВА ДЛЯ МИДИИ С ОВОЩАМИ

Основа для мидии с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,5 %, бэта-каротином - 41,6 %, витамином B12 - 261,4 %, витамином E - 35,1 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 32,2 %, марганцем - 54,4 %, селеном - 47,8 %

Чем полезен Основа для мидии с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Основа для мидии с овощами, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Основа для мидии с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тефтели с бурым рисом

Овощная подливка для тефтелей

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе