Рецепт Кето сырник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето сырник

Творог 9% жирности 125 г
Желток [Grovo] 15 г
Мука Кокосовая [Vocaso] 30 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето сырник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.9% 475 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.3% 412 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.8% 2380 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1% 4088 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 1.7% 2594 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4% 1059 г
Витамин В4, холин 29.48 мг 500 мг 5.9% 2.5% 1696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 22.096 мкг 400 мкг 5.5% 2.3% 1810 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 8.9% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин Н, биотин 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 2.7% 1553 г
Витамин РР, НЭ 2.4621 мг 20 мг 12.3% 5.2% 812 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.84 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3529 г
Кальций, Ca 109.11 мг 1000 мг 10.9% 4.6% 917 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2694 г
Натрий, Na 612.4 мг 1300 мг 47.1% 20% 212 г
Сера, S 116.36 мг 1000 мг 11.6% 4.9% 859 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 7.4% 571 г
Хлор, Cl 1000.35 мг 2300 мг 43.5% 18.4% 230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6081 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2641 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 3.6% 1164 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 50.82 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1968 г
Молибден, Mo 6.528 мкг 70 мкг 9.3% 3.9% 1072 г
Олово, Sn 8.21 мкг ~
Селен, Se 18.941 мкг 55 мкг 34.4% 14.6% 290 г
Стронций, Sr 10.73 мкг ~
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19773 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3968 г
Цинк, Zn 0.2578 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4655 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.278 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.283 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.667 г min 16.8 г 9.9% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%

Энергетическая ценность Кето сырник составляет 236 кКал.

  • Порция = 66 гр (155.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО СЫРНИК

Кето сырник богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 43,5 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Кето сырник

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето сырник, калорийность 236 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето сырник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты