Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
Вода | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 60 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 275.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.7% | 987 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.7% | 471 г |
Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 5.7% | 635 г |
Углеводы (общие) | 36.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5311 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 3.3% | 1117 г |
Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2% | 1837 г |
Витамин В4, холин | 43.23 мг | 500 мг | 8.6% | 3.1% | 1157 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 15.276 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.4% | 2618 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2% | 1840 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 2.2% | 1634 г |
Витамин Н, биотин | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2092 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1227 мг | 20 мг | 10.6% | 3.8% | 942 г |
Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 79.56 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.2% | 3142 г |
Кальций, Ca | 66.37 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.4% | 1507 г |
Кремний, Si | 1.963 мг | 30 мг | 6.5% | 2.4% | 1528 г |
Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3445 г |
Натрий, Na | 326.54 мг | 1300 мг | 25.1% | 9.1% | 398 г |
Сера, S | 62.58 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.3% | 1598 г |
Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 4% | 899 г |
Хлор, Cl | 505.12 мг | 2300 мг | 22% | 8% | 455 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 515.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 44.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 1.7% | 2171 г |
Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7653 г |
Кобальт, Co | 1.491 мкг | 10 мкг | 14.9% | 5.4% | 671 г |
Марганец, Mn | 0.2913 мг | 2 мг | 14.6% | 5.3% | 687 г |
Медь, Cu | 60.4 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.2% | 1656 г |
Молибден, Mo | 7.571 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.9% | 925 г |
Никель, Ni | 1.08 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.952 мкг | 55 мкг | 9% | 3.3% | 1111 г |
Титан, Ti | 5.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10238 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.7061 мг | 12 мг | 5.9% | 2.1% | 1699 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 33.325 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лизин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аланин | 0.048 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
Пролин | 0.03 г | ~ | |||
Серин | 0.064 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.454 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60.32 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.092 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.33 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.151 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.977 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.835 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.891 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.432 г | min 16.8 г | 20.4% | 7.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.189 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.461 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Самса с сыром составляет 275,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 275.7 кКал | -% | |
Белки | 7.7 г | -% | |
Жиры | 11.9 г | -% | |
Углеводы | 34.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 42.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|