Рецепт Суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с нутом

Нут (турецкий горох) (Варка) 140 г
Картофель (Варка без слива) 291 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 112 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 93 г
Сельдерей (Пассерование) 111 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 383 г
Подсолнечное масло 70 г
Чеснок (Пассерование) 7.4 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 23.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.1% 2171 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.5% 2333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.4% 5919 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.9% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.7% 2577 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 20.6% 964 г
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 22.1% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 4.5% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.408 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11737 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 8.9% 2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 13.6% 1458 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7463 мг 20 мг 3.7% 7.3% 2680 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.77 мг 2500 мг 5.4% 10.7% 1841 г
Кальций, Ca 19.83 мг 1000 мг 2% 4% 5043 г
Кремний, Si 7.836 мг 30 мг 26.1% 51.6% 383 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 8.9% 2209 г
Натрий, Na 274.79 мг 1300 мг 21.1% 41.7% 473 г
Сера, S 37.33 мг 1000 мг 3.7% 7.3% 2679 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 10.5% 1887 г
Хлор, Cl 418.59 мг 2300 мг 18.2% 36% 549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 11.49 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 4.5% 4337 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13274 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 38.3% 515 г
Литий, Li 6.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.1198 мг 2 мг 6% 11.9% 1669 г
Медь, Cu 56.69 мкг 1000 мкг 5.7% 11.3% 1764 г
Молибден, Mo 6.099 мкг 70 мкг 8.7% 17.2% 1148 г
Никель, Ni 9.396 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 3.048 мкг 55 мкг 5.5% 10.9% 1804 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Титан, Ti 9.12 мкг ~
Фтор, F 81.9 мкг 4000 мкг 2% 4% 4884 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 7.3% 2732 г
Цинк, Zn 0.3203 мг 12 мг 2.7% 5.3% 3746 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.353 г от 4.7 до 16.8 г 28.8% 56.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.306 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с нутом составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С НУТОМ

Суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 26,1 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Суп с нутом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с нутом, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты