Рецепт Хлебушки для Глебушки ЕД 19.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебушки для Глебушки ЕД 19.10.24

Хлеб ржаной из обдирной муки 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Сахар песок 15 г
Дрожжи [Dr. Oetker] 15 г
Вода 350 г
Тыквенные семечки, сушеные 12 г
Способ приготовления

Https://www.edimdoma.ru/retsepty/38148-hlebushki-dlya-glebushki

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебушки для Глебушки ЕД 19.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.8% 1027 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.6% 3111 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 8.6% 578 г
Углеводы (общие) 34.9 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.9% 500 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 5% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин В4, холин 28.94 мг 500 мг 5.8% 2.9% 1728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 16.451 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2431 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 2.5% 1987 г
бета Токоферол 0.041 мг ~
гамма Токоферол 0.843 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.774 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6460 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9951 мг 20 мг 10% 5% 1002 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.09 мг 2500 мг 5.6% 2.8% 1785 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5760 г
Кремний, Si 1.976 мг 30 мг 6.6% 3.3% 1518 г
Магний, Mg 42.91 мг 400 мг 10.7% 5.3% 932 г
Натрий, Na 49.8 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2610 г
Сера, S 50.2 мг 1000 мг 5% 2.5% 1992 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 7.6% 657 г
Хлор, Cl 122.96 мг 2300 мг 5.3% 2.6% 1871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 30.48 мкг ~
Железо, Fe 1.55 мг 18 мг 8.6% 4.3% 1161 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 3.5% 1429 г
Марганец, Mn 1.1463 мг 2 мг 57.3% 28.5% 174 г
Медь, Cu 147.98 мкг 1000 мкг 14.8% 7.4% 676 г
Молибден, Mo 5.19 мкг 70 мкг 7.4% 3.7% 1349 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 13.222 мкг 55 мкг 24% 11.9% 416 г
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 52.12 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7675 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.9239 мг 12 мг 7.7% 3.8% 1299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.608 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.283 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлебушки для Глебушки ЕД 19.10.24 составляет 201,2 кКал.

  • Порция = 105 гр (211.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБУШКИ ДЛЯ ГЛЕБУШКИ ЕД 19.10.24

Хлебушки для Глебушки ЕД 19.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,2 %, марганцем - 57,3 %, медью - 14,8 %, селеном - 24 %

Чем полезен Хлебушки для Глебушки ЕД 19.10.24

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебушки для Глебушки ЕД 19.10.24, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебушки для Глебушки ЕД 19.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы