Рецепт РЕДЬКА С МАЙОНЕЗОМ 19.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РЕДЬКА С МАЙОНЕЗОМ 19.10.24

Редька красная 183 г
Чеснок 4 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РЕДЬКА С МАЙОНЕЗОМ 19.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 15% 875 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.8% 1111 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2748 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.473 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.257 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.5% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 0.054 мкг 400 мкг 740741 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 24.09 мг 90 мг 26.8% 35.2% 374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 3% 4274 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 9.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.2993 мг 20 мг 1.5% 2% 6682 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.86 мг 2500 мг 12.2% 16% 823 г
Кальций, Ca 32.09 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3116 г
Кремний, Si 0.046 мг 30 мг 0.2% 0.3% 65217 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 6.2% 2106 г
Натрий, Na 137.15 мг 1300 мг 10.6% 13.9% 948 г
Сера, S 1.73 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 57803 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 7.4% 1772 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 2.1% 6173 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12739 г
Медь, Cu 5.34 мкг 1000 мкг 0.5% 0.7% 18727 г
Молибден, Mo 0.458 мкг 70 мкг 0.7% 0.9% 15284 г
Никель, Ni 0.306 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 8900 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 6944 г
Цинк, Zn 0.0295 мг 12 мг 0.2% 0.3% 40678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.586 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.848 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.658 г min 16.8 г 27.7% 36.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность РЕДЬКА С МАЙОНЕЗОМ 19.10.24 составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА С МАЙОНЕЗОМ 19.10.24

РЕДЬКА С МАЙОНЕЗОМ 19.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,8 %, калием - 12,2 %

Чем полезен РЕДЬКА С МАЙОНЕЗОМ 19.10.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РЕДЬКА С МАЙОНЕЗОМ 19.10.24, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РЕДЬКА С МАЙОНЕЗОМ 19.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты