Рецепт Запеканка картофельная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка картофельная
| Картофель (Варка со сливом) | 575 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Подосиновик (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 50 г |
| Сулугуни 45% [Bogdamilk] | 35 г |
| Масло Сливочное Безлактозное [LatteR] | 12 г |
| Молоко 0,5% [Parmalat] | 25 г |
| Суп фрикадельковый | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 12% | 874 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.7% | 2240 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.5% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 28.69 мг | 500 мг | 5.7% | 6% | 1743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 11.4% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 18.2% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.182 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.98 мг | 90 мг | 10% | 10.5% | 1002 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8237 мг | 20 мг | 19.1% | 20.1% | 523 г |
| Ниацин | 4.405 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.18 мг | 2500 мг | 16.3% | 17.1% | 614 г |
| Кальций, Ca | 9.39 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10650 г |
| Кремний, Si | 19.764 мг | 30 мг | 65.9% | 69.2% | 152 г |
| Магний, Mg | 36.96 мг | 400 мг | 9.2% | 9.7% | 1082 г |
| Натрий, Na | 18.09 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 7186 г |
| Сера, S | 82.27 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.6% | 1216 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 11.1% | 942 г |
| Хлор, Cl | 33.74 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 5.3% | 1987 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 5.369 мкг | 10 мкг | 53.7% | 56.4% | 186 г |
| Литий, Li | 30.871 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0887 мг | 2 мг | 4.4% | 4.6% | 2255 г |
| Медь, Cu | 101.97 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10.7% | 981 г |
| Молибден, Mo | 6.365 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.6% | 1100 г |
| Никель, Ni | 2.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.914 мкг | 55 мкг | 8.9% | 9.3% | 1119 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8040 г |
| Хром, Cr | 10.94 мкг | 50 мкг | 21.9% | 23% | 457 г |
| Цинк, Zn | 0.6003 мг | 12 мг | 5% | 5.3% | 1999 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.106 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.198 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 77.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ
Запеканка картофельная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 17,3 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 16,3 %, кремнием - 65,9 %, кобальтом - 53,7 %, хромом - 21,9 %
Чем полезен Запеканка картофельная
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Bolas de queso
- Картофель фри
- Chikasport protein
- Бутерброт с красной икрой
- Зефир бело-розовый
- protein strawberry
- Манник с творогом
- Кофе в зернах Monarch Asian Selection 800г
- Мука типово пшенично брашно Медово углей 63.3 -21 со 100
- Рагу свиное (Великолукский МК)
- Торт блинный Матча с клубникой
- Зефир Белёвский Антоновка 250г (Шарлиз)
- Соус сацибели
- Паста
- Картошка тушёная с тыквой
- Мацони
- Whey ultra premium
- Суп гороховый
- Чечевица с кокосовым молоком
- Сырные медальоны
- Соус помидор авакадо
- Морковный кекс
- Сыр плавленый сливочный
- Котлеты с кабачком в духовке без масла
- Морковь с плавленым сыром
- Мексиканская смесь
- Хлеб из риккоты
- Knorr cheese and herbs
- Индейка
- Рис отварной
- Сыр моцарелла ( premiere of taste)
- Перцы фаршированные куриным фаршем
- Пюре картофельное роллтон
- Чечевица с кокосовым молоком
- курица в духовке (копия)
- Недоблинчики с курицей, сыром и гребами
- Pita chips
- Мексиканская смесь с рисом
- Йогурт домашний
- Чечевичный суп с индейкой
- Манник
- Яичный блин
- Горячий шоколад на кокосовом
- Осетинский пирог с фасолью
- Шоколад темный Ritter sport 61%
- Фетакса Легкая
- Пирог со шпинатом и сыром
- Творожная запеканка
- Шоколадные эклеры
- Домашний йогурт с Чиа
- Суп-минестроне
- Сердце куриное
- Пицца гавайская
- Осетинский пирог с сыром
- Йогурт 3,4% без лактозы
- Салат, зелень и бальзамик
- Растворимый кофе в пакетике
- Карпаччо из курицы
- Минтай в сметане
- Мой чизкейк карамель и орех [Betty’s cake]
- Печенье из тыквы
- Свинина Фросток в сливочно-укропном соусе замороженная, 1 кг
- Рисовый суп
- Печенье с тыквой
- Чизбургер
- Капуста с овощами без мяса
- Чипсы sea salted
- Творог с йогуртом и клубничным джемом
- Баклажаны гриль
- Грудка с грибами в сметане 21.10.24
- Витаминный салат
- Суп грибной пюре
- Печень куриная тушеная с луком 21 окт
- Фаршмак
- Медовик
- Витамин Д3
- Правильная Говядина по-грузински
- Рис1
- Рагу из овощей и мяса индейки
- Рожок
- Рубленые котлеты
- Икра тушёная из овощей
- Филе куриное с помидором+сыр
- Ряженка 2.5 %
- Борщ 21.11.24
- Творог мягкий 5% "Савушкин"
- Оливье
- Котлеты с тыквой и рисом
- Заметка
- Минтай жареный
- Суп овощной Илья
- Салат из свеклы Кулинария ГК
- Протбат Верба Майер
- Lindt excellence croquant biscuit
- Мойва тушёная
- Гороховые ракушки
- Рубленые котлеты
- Кокосовый крамбл Protein Rex
- Салат из дайкона и огурца
- Суп овощной Илья
Метки: Как приготовить Запеканка картофельная, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофельная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Курица запеченая с картофелем, луком и помидором
81.5
11.2
1.1
6.9
12
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Интересные блоги
