Рецепт Свёкла с яйцом, майонезом и сметаной 22.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла с яйцом, майонезом и сметаной 22.10.24

Свекла, вареная 645 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 373 г
Чеснок 20 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 47 г
Сметана 15% жирности 80 г
Горчица столовая 0 г
Лёгкий Соус Майонезный 30% [Московский Провансаль] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с яйцом, майонезом и сметаной 22.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.5% 1490 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11% 889 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.5% 3776 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 9.5% 1031 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 8.9% 1098 г
Витамин В4, холин 81.68 мг 500 мг 16.3% 15.9% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 10% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 44.956 мкг 400 мкг 11.2% 10.9% 890 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 6% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2.6% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 6.6% 1479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6356 г
Витамин Н, биотин 6.416 мкг 50 мкг 12.8% 12.5% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9772 мг 20 мг 4.9% 4.8% 2047 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.39 мг 2500 мг 8.8% 8.6% 1134 г
Кальций, Ca 34.93 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2863 г
Кремний, Si 0.232 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12931 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 4.2% 2316 г
Натрий, Na 84.11 мг 1300 мг 6.5% 6.3% 1546 г
Сера, S 67.66 мг 1000 мг 6.8% 6.6% 1478 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 10.5% 928 г
Хлор, Cl 53.95 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 6.7% 1448 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 4.5% 2161 г
Кобальт, Co 3.406 мкг 10 мкг 34.1% 33.3% 294 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.2012 мг 2 мг 10.1% 9.9% 994 г
Медь, Cu 70.73 мкг 1000 мкг 7.1% 6.9% 1414 г
Молибден, Mo 2.566 мкг 70 мкг 3.7% 3.6% 2728 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 10.311 мкг 55 мкг 18.7% 18.3% 533 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20844 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2415 г
Цинк, Zn 0.5898 мг 12 мг 4.9% 4.8% 2035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.475 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.507 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свёкла с яйцом, майонезом и сметаной 22.10.24 составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА С ЯЙЦОМ, МАЙОНЕЗОМ И СМЕТАНОЙ 22.10.24

Свёкла с яйцом, майонезом и сметаной 22.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином B9 - 11,2 %, витамином H - 12,8 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Свёкла с яйцом, майонезом и сметаной 22.10.24

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла с яйцом, майонезом и сметаной 22.10.24, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с яйцом, майонезом и сметаной 22.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги