Рецепт Салат с томатом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с томатом и луком

Помидор (томат), парниковый 380 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с томатом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.4% 3733 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.5% 4761 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.9% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.4% 2484 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 22.3% 1385 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 24.1% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5% 6429 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.9% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.848 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21645 г
Витамин C, аскорбиновая 17.66 мг 90 мг 19.6% 60.7% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 4.3% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 27027 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 18.3% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.4928 мг 20 мг 2.5% 7.7% 4058 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.56 мг 2500 мг 9% 27.9% 1108 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 4% 7924 г
Кремний, Si 5.708 мг 30 мг 19% 58.8% 526 г
Магний, Mg 2.87 мг 400 мг 0.7% 2.2% 13937 г
Натрий, Na 12.55 мг 1300 мг 1% 3.1% 10359 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 7.1% 4403 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 15.2% 2041 г
Хлор, Cl 49.61 мг 2300 мг 2.2% 6.8% 4636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 130.8 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 9.6% 3214 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 4.6% 6881 г
Кобальт, Co 5.708 мкг 10 мкг 57.1% 176.8% 175 г
Литий, Li 22.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 24.1% 1278 г
Медь, Cu 103.29 мкг 1000 мкг 10.3% 31.9% 968 г
Молибден, Mo 5.462 мкг 70 мкг 7.8% 24.1% 1282 г
Никель, Ni 10.76 мкг ~
Рубидий, Rb 217.1 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 13253 г
Фтор, F 21.97 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 18207 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 26.6% 1160 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 8.7% 3630 г
Цирконий, Zr 3.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.238 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.437 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.257 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~

Энергетическая ценность Салат с томатом и луком составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТОМАТОМ И ЛУКОМ

Салат с томатом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 57,1 %

Чем полезен Салат с томатом и луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с томатом и луком, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с томатом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты