Рецепт Космо запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Космо запеканка

Творог лента обезжиренный 1060 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 65 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Ванилин [Haas] 1 г
Лимонная цедра, сырая 5 г
Фитпард 15 30 г
Карамель на 200 гр. 47 г
Арахис жареный 32 г
Масляный крем на масле 60% 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Космо запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.4% 452 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.1% 727 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.6% 1431 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4163 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 0.176 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.8% 756 г
Витамин В4, холин 39.42 мг 500 мг 7.9% 4.1% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 36.825 мкг 400 мкг 9.2% 4.7% 1086 г
Витамин В12, кобаламин 1.123 мкг 3 мкг 37.4% 19.2% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин Н, биотин 6.847 мкг 50 мкг 13.7% 7% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.0888 мг 20 мг 20.4% 10.5% 489 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.58 мг 2500 мг 7% 3.6% 1432 г
Кальций, Ca 118.6 мг 1000 мг 11.9% 6.1% 843 г
Кремний, Si 2.456 мг 30 мг 8.2% 4.2% 1221 г
Магний, Mg 31.6 мг 400 мг 7.9% 4.1% 1266 г
Натрий, Na 51.96 мг 1300 мг 4% 2.1% 2502 г
Сера, S 199 мг 1000 мг 19.9% 10.2% 503 г
Фосфор, P 188.6 мг 800 мг 23.6% 12.1% 424 г
Хлор, Cl 110.54 мг 2300 мг 4.8% 2.5% 2081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 1.5% 3383 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 2.7% 1938 г
Кобальт, Co 3.792 мкг 10 мкг 37.9% 19.5% 264 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2068 г
Медь, Cu 81.38 мкг 1000 мкг 8.1% 4.2% 1229 г
Молибден, Mo 7.541 мкг 70 мкг 10.8% 5.5% 928 г
Никель, Ni 1.106 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 25.33 мкг 55 мкг 46.1% 23.7% 217 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 31.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12694 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.4688 мг 12 мг 3.9% 2% 2560 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.486 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.675 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.169 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.491 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.932 г min 16.8 г 11.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Космо запеканка составляет 194,7 кКал.

  • Порция = 128 гр (249.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.7 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОСМО ЗАПЕКАНКА

Космо запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 37,4 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 37,9 %, селеном - 46,1 %

Чем полезен Космо запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Космо запеканка, калорийность 194,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Космо запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы