Рецепт Грибы маринованные в автоклаве 2024 10 20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы маринованные в автоклаве 2024 10 20

Уксус столовый 9%	60 г
Соль поваренная пищевая	25 г
Сахар песок	19 г
Перец черный, молотый или горошек	0.3 г
Портобелло, грибы	2310 г
Вода осмос	376 г
Гвоздика, молотая	0.1 г
Перец душистый, молотый	0.1 г
Лавровый лист	0.1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы маринованные в автоклаве 2024 10 20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	21.7 ккал	1684 ккал	1.3%	6%	7760 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	10.1%	4471 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	2.3%	18667 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	6%	7821 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	25.3%	1818 г
Вода	92.3 г	2273 г	4.1%	18.9%	2463 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Криптоксантин	0.006 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.049 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	15.2%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	27.6%	1667 г
Витамин В4, холин	17.55 мг	500 мг	3.5%	16.1%	2849 г
Витамин В5, пантотеновая	0.944 мг	5 мг	18.9%	87.1%	530 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	28.6%	1626 г
Витамин В9, фолаты	23.188 мкг	400 мкг	5.8%	26.7%	1725 г
Витамин В12, кобаламин	0.041 мкг	3 мкг	1.4%	6.5%	7317 г
Витамин D, кальциферол	0.248 мкг	10 мкг	2.5%	11.5%	4032 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.248 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.017 мг	15 мг	0.1%	0.5%	88235 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Дигидрофиллохинон	1.49 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.7204 мг	20 мг	18.6%	85.7%	538 г
Бетаин	5.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	301.65 мг	2500 мг	12.1%	55.8%	829 г
Кальций, Ca	5.92 мг	1000 мг	0.6%	2.8%	16892 г
Магний, Mg	0.23 мг	400 мг	0.1%	0.5%	173913 г
Натрий, Na	354.26 мг	1300 мг	27.3%	125.8%	367 г
Сера, S	19.1 мг	1000 мг	1.9%	8.8%	5236 г
Фосфор, P	90.1 мг	800 мг	11.3%	52.1%	888 г
Хлор, Cl	534.74 мг	2300 мг	23.2%	106.9%	430 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.288 мг	18 мг	1.6%	7.4%	6250 г
Кобальт, Co	0.134 мкг	10 мкг	1.3%	6%	7463 г
Марганец, Mn	0.0633 мг	2 мг	3.2%	14.7%	3160 г
Медь, Cu	239.36 мкг	1000 мкг	23.9%	110.1%	418 г
Молибден, Mo	0.985 мкг	70 мкг	1.4%	6.5%	7107 г
Селен, Se	15.399 мкг	55 мкг	28%	129%	357 г
Фтор, F	0.02 мкг	4000 мкг			20000000 г
Цинк, Zn	0.4445 мг	12 мг	3.7%	17.1%	2700 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.068 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.068 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.024 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.139 г	~
Аспарагиновая кислота	0.183 г	~
Глицин	0.08 г	~
Глутаминовая кислота	0.264 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.076 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.123 г	от 4.7 до 16.8 г	2.6%	12%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.021 мг	~
Кампестерол	1.656 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.009 г	max 18.7 г
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.037 г	min 16.8 г	0.2%	0.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.245 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	10.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.123 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.123 г	~

Энергетическая ценность Грибы маринованные в автоклаве 2024 10 20 составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	21.7 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	92.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ В АВТОКЛАВЕ 2024 10 20

Грибы маринованные в автоклаве 2024 10 20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,9 %, витамином PP - 18,6 %, калием - 12,1 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 23,2 %, медью - 23,9 %, селеном - 28 %

Чем полезен Грибы маринованные в автоклаве 2024 10 20

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грибы маринованные в автоклаве 2024 10 20, калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы маринованные в автоклаве 2024 10 20, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе