Рецепт Запеканка творожная с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с пшеном

Творог 5% жирности 200 г
Крупа пшено 80 г
Яйцо куриное 2 Штука
Яблоко 80 г
Сухофрукты [Окей] 100 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Сметана 15% жирности 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.1% 650 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.4% 982 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.3% 991 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 3.9% 1329 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.2% 1011 г
Витамин В4, холин 60.3 мг 500 мг 12.1% 6.4% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.254 мкг 400 мкг 4.1% 2.2% 2461 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 10.3% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7653 г
Витамин Н, биотин 6.472 мкг 50 мкг 12.9% 6.8% 773 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0756 мг 20 мг 10.4% 5.5% 964 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.71 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2218 г
Кальций, Ca 77.08 мг 1000 мг 7.7% 4.1% 1297 г
Кремний, Si 0.275 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10909 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 1.6% 3298 г
Натрий, Na 44.81 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2901 г
Сера, S 105.77 мг 1000 мг 10.6% 5.6% 945 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 7.7% 687 г
Хлор, Cl 74.43 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 2.7% 1940 г
Кобальт, Co 2.574 мкг 10 мкг 25.7% 13.5% 389 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13793 г
Медь, Cu 52.27 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1913 г
Молибден, Mo 5.017 мкг 70 мкг 7.2% 3.8% 1395 г
Никель, Ni 2.337 мкг ~
Олово, Sn 6.49 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 15.667 мкг 55 мкг 28.5% 15% 351 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17167 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2347 г
Цинк, Zn 0.3674 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3266 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.455 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.454 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с пшеном составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ПШЕНОМ

Запеканка творожная с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином H - 12,9 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Запеканка творожная с пшеном

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с пшеном, калорийность 189,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты