Рецепт Омлет с кабачком и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком и моцареллой

Моцарелла голд 50 г
Яйцо куриное (Варка) 110 г
Вода 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кабачок (Припускание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.9% 1407 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.2% 1244 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.5% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.3% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 9.1% 1533 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.7% 1622 г
Витамин В4, холин 59.28 мг 500 мг 11.9% 16.6% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 9.4% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.451 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6201 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 5.2% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 9.1% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 6.7% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8152 г
Витамин Н, биотин 4.571 мкг 50 мкг 9.1% 12.7% 1094 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1388 мг 20 мг 5.7% 8% 1756 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.25 мг 2500 мг 6.3% 8.8% 1600 г
Кальций, Ca 23.47 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4261 г
Кремний, Si 16.059 мг 30 мг 53.5% 74.7% 187 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 2.8% 5013 г
Натрий, Na 257.89 мг 1300 мг 19.8% 27.7% 504 г
Сера, S 39.25 мг 1000 мг 3.9% 5.4% 2548 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 8.4% 1656 г
Хлор, Cl 385.09 мг 2300 мг 16.7% 23.3% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 6% 2329 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 4.1% 3472 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 39.7% 352 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 4.9% 2894 г
Медь, Cu 45.18 мкг 1000 мкг 4.5% 6.3% 2213 г
Молибден, Mo 3.709 мкг 70 мкг 5.3% 7.4% 1887 г
Никель, Ni 0.589 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 6.726 мкг 55 мкг 12.2% 17% 818 г
Фтор, F 37.76 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10593 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.3818 мг 12 мг 3.2% 4.5% 3143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.404 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.701 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и моцареллой составляет 71,6 кКал.

  • Порция = 255 гр (182.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Омлет с кабачком и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, кремнием - 53,5 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Омлет с кабачком и моцареллой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком и моцареллой, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги