Войти

Рецепт Кукурузка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузка

Кукуруза, консервы 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 260 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 110 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5% 1407 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11% 651 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.3% 2190 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1879 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.9% 1440 г
Витамин В4, холин 53.47 мг 500 мг 10.7% 7.6% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.2% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.955 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3088 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 5.5% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 12.34 мг 90 мг 13.7% 9.7% 729 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 2.7% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.032 мг 15 мг 20.2% 14.4% 495 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.498 мкг 50 мкг 7% 5% 1429 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 8.7% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.9808 мг 20 мг 4.9% 3.5% 2039 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.86 мг 2500 мг 5.5% 3.9% 1827 г
Кальций, Ca 34.08 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2934 г
Кремний, Si 10.095 мг 30 мг 33.7% 24% 297 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 3.7% 1929 г
Натрий, Na 321.26 мг 1300 мг 24.7% 17.6% 405 г
Сера, S 62.93 мг 1000 мг 6.3% 4.5% 1589 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 11.2% 633 г
Хлор, Cl 34.06 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3722 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 16.4% 434 г
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1901 г
Медь, Cu 49.14 мкг 1000 мкг 4.9% 3.5% 2035 г
Молибден, Mo 2.944 мкг 70 мкг 4.2% 3% 2378 г
Никель, Ni 2.857 мкг ~
Селен, Se 11.949 мкг 55 мкг 21.7% 15.4% 460 г
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26918 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.4757 мг 12 мг 4% 2.8% 2523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.041 г от 4.7 до 16.8 г 86% 61.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.355 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.331 г min 16.8 г 13.9% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.578 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.438 г от 11.2 до 20.6 г 39.6% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.747 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кукурузка составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗКА

Кукурузка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином E - 20,2 %, витамином K - 12,2 %, кремнием - 33,7 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 23 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Кукурузка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузка, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Зайчатина
17-12-2024
Дневник питания за 16.12.2024
Много работы было, не встать не пукнуть, только со...
3 55
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
Боул с тыквой и эдамаме
Автор Дарья
56.3
4.6
2.6
2.9
18
0 5
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0