Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 950 г
Лук репчатый 78 г
Морковь 100 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 30 г
Укроп Свежий [Ogorod] 15 г
Картофель 138 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.6% 2111 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.8% 1867 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.3 мкг 900 мкг 19.9% 36.2% 502 г
бета Каротин 1.069 мг 5 мг 21.4% 39% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 6923 г
Витамин В4, холин 13.5 мг 500 мг 2.7% 4.9% 3704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 9.7% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 15.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 3.605 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11096 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 7.3% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3786 мг 20 мг 6.9% 12.6% 1451 г
Ниацин 1.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.52 мг 2500 мг 5.5% 10% 1805 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 2% 9398 г
Кремний, Si 8.702 мг 30 мг 29% 52.8% 345 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 8.9% 2053 г
Натрий, Na 11.52 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11285 г
Сера, S 39.81 мг 1000 мг 4% 7.3% 2512 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 8.9% 2062 г
Хлор, Cl 25.9 мг 2300 мг 1.1% 2% 8880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.9 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 27.08 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 4.2% 4327 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7246 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 42.6% 428 г
Литий, Li 9.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 5.3% 3413 г
Медь, Cu 41.35 мкг 1000 мкг 4.1% 7.5% 2418 г
Молибден, Mo 5.577 мкг 70 мкг 8% 14.6% 1255 г
Никель, Ni 1.355 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 3.116 мкг 55 мкг 5.7% 10.4% 1765 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 112.5 мкг 4000 мкг 2.8% 5.1% 3556 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 18% 1006 г
Цинк, Zn 0.312 мг 12 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.085 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 54,9 кКал.

  • Порция = 281 гр (154.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,4 %, кремнием - 29 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты