Рецепт Конфеты с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты с нутом

Нут (турецкий горох), вареный, без соли 500 г
Финики 300 г
Какао-порошок 40 г
Кокосовое масло (жидкое) 45 г
Тыквенные семечки, сушеные 60 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 21 г
Фундук 15 штука
Сушеная Вишня [Наша Ферма] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.9% 905 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.1% 496 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 5.5% 637 г
Углеводы (общие) 35.3 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 12.3% 286 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6110 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Витамин В4, холин 25.89 мг 500 мг 5.2% 1.8% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 3.3% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 92.715 мкг 400 мкг 23.2% 8.1% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1% 3571 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.013 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 1.205 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4149 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3425 мг 20 мг 6.7% 2.3% 1490 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.33 мг 2500 мг 14% 4.9% 716 г
Кальций, Ca 49.68 мг 1000 мг 5% 1.8% 2013 г
Кремний, Si 47.639 мг 30 мг 158.8% 55.7% 63 г
Магний, Mg 92.94 мг 400 мг 23.2% 8.1% 430 г
Натрий, Na 13.42 мг 1300 мг 1% 0.4% 9687 г
Сера, S 47.39 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2110 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 8.4% 416 г
Хлор, Cl 4.83 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 3.161 мг 18 мг 17.6% 6.2% 569 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Литий, Li 1.721 мкг ~
Марганец, Mn 1.005 мг 2 мг 50.3% 17.6% 199 г
Медь, Cu 478.37 мкг 1000 мкг 47.8% 16.8% 209 г
Молибден, Mo 2.543 мкг 70 мкг 3.6% 1.3% 2753 г
Никель, Ni 7.17 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 3.168 мкг 55 мкг 5.8% 2% 1736 г
Стронций, Sr 22.94 мкг ~
Фтор, F 11.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34305 г
Хром, Cr 16.92 мкг 50 мкг 33.8% 11.9% 296 г
Цинк, Zn 1.534 мг 12 мг 12.8% 4.5% 782 г
Цирконий, Zr 4.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.706 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.096 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.803 г от 4.7 до 16.8 г 38.4% 13.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.963 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.314 г ~
10:0 Каприновая 0.271 г ~
12:0 Лауриновая 1.923 г ~
14:0 Миристиновая 0.702 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.537 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.833 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.793 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Конфеты с нутом составляет 285,2 кКал.

  • Порция = 21 гр (59.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ С НУТОМ

Конфеты с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 23,2 %, калием - 14 %, кремнием - 158,8 %, магнием - 23,2 %, фосфором - 24 %, железом - 17,6 %, марганцем - 50,3 %, медью - 47,8 %, хромом - 33,8 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Конфеты с нутом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты с нутом, калорийность 285,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы