Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники

Творог Вятушка 3% 200 г
Мука пшеничная, высш. сорт Makfa 23 г
Яйцо 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 15.3% 466 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.3% 3174 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.2% 3179 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.127 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31847 г
Витамин РР, НЭ 0.2355 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8493 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.58 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 26096 г
Кальций, Ca 1.41 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70922 г
Кремний, Si 0.314 мг 30 мг 1% 0.7% 9554 г
Магний, Mg 1.26 мг 400 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Натрий, Na 0.24 мг 1300 мг 541667 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18215 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Хлор, Cl 1.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 146497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 7.06 мкг ~
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4474 г
Медь, Cu 7.85 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12739 г
Молибден, Mo 0.981 мкг 70 мкг 1.4% 1% 7136 г
Никель, Ni 0.173 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11677 г
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 1.73 мкг 4000 мкг 231214 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.0549 мг 12 мг 0.5% 0.4% 21858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники составляет 140 кКал.

  • Порция = 49 гр (68.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники, калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги