Рецепт RN_Рыбоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты RN_Рыбоблин

Тунец натуральный. Консервы 230 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "RN_Рыбоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 22.7% 374 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6% 1400 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3118 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 7% 1220 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 11.7% 726 г
Витамин В4, холин 75.24 мг 500 мг 15% 12.8% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 7% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.208 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18116 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.7% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 5.6% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин Н, биотин 6.372 мкг 50 мкг 12.7% 10.8% 785 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 11.2934 мг 20 мг 56.5% 48.1% 177 г
Ниацин 7.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.93 мг 2500 мг 10.4% 8.9% 966 г
Кальций, Ca 34.76 мг 1000 мг 3.5% 3% 2877 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 4.5% 1887 г
Натрий, Na 738.8 мг 1300 мг 56.8% 48.3% 176 г
Сера, S 218.77 мг 1000 мг 21.9% 18.6% 457 г
Фосфор, P 226 мг 800 мг 28.3% 24.1% 354 г
Хлор, Cl 1045.39 мг 2300 мг 45.5% 38.7% 220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.659 мг 18 мг 9.2% 7.8% 1085 г
Йод, I 41.67 мкг 150 мкг 27.8% 23.7% 360 г
Кобальт, Co 32.177 мкг 10 мкг 321.8% 273.9% 31 г
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1932 г
Медь, Cu 98.74 мкг 1000 мкг 9.9% 8.4% 1013 г
Молибден, Mo 4.795 мкг 70 мкг 6.9% 5.9% 1460 г
Никель, Ni 4.353 мкг ~
Селен, Se 9.104 мкг 55 мкг 16.6% 14.1% 604 г
Фтор, F 742.9 мкг 4000 мкг 18.6% 15.8% 538 г
Хром, Cr 66.56 мкг 50 мкг 133.1% 113.3% 75 г
Цинк, Zn 0.858 мг 12 мг 7.2% 6.1% 1399 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.535 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.044 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность RN_Рыбоблин составляет 117,5 кКал.

  • Порция = 317 гр (372.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства RN_РЫБОБЛИН

RN_Рыбоблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 15 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 56,5 %, фосфором - 28,3 %, хлором - 45,5 %, йодом - 27,8 %, кобальтом - 321,8 %, селеном - 16,6 %, фтором - 18,6 %, хромом - 133,1 %

Чем полезен RN_Рыбоблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить RN_Рыбоблин, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления RN_Рыбоблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы