Войти

Рецепт Хлеб отрубной кукурузный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб отрубной кукурузный

Кефир 3,2% жирности 100 г
Яйцо куриное 60 г
отруби кукурузные 60 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб отрубной кукурузный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10% 1027 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.1% 1018 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 9.1% 1132 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 11.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 11.3% 914 г
Витамин В4, холин 87.83 мг 500 мг 17.6% 18.2% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 10.5% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.911 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5788 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 11% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 6.3% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7576 г
гамма Токоферол 0.356 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.978 мкг 50 мкг 14% 14.5% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3764 мг 20 мг 6.9% 7.1% 1453 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.2 мг 2500 мг 4.7% 4.9% 2133 г
Кальций, Ca 72.86 мг 1000 мг 7.3% 7.5% 1372 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 4.2% 2430 г
Натрий, Na 58.75 мг 1300 мг 4.5% 4.7% 2213 г
Сера, S 63.36 мг 1000 мг 6.3% 6.5% 1578 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 13.7% 760 г
Хлор, Cl 90.89 мг 2300 мг 4% 4.1% 2531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2203 г
Йод, I 9.38 мкг 150 мкг 6.3% 6.5% 1599 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 32.4% 320 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3650 г
Медь, Cu 48.48 мкг 1000 мкг 4.8% 5% 2063 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 5.7% 1823 г
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Селен, Se 9.57 мкг 55 мкг 17.4% 18% 575 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Фтор, F 23.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16906 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 4% 2551 г
Цинк, Zn 0.5534 мг 12 мг 4.6% 4.8% 2168 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты 0.754 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.448 г от 0.9 до 3.7 г 49.8% 51.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.628 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.7 мг max 300 мг
Кампестерол 0.804 мг ~
Стигмастерол 0.196 мг ~
бета Ситостерол 1.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.762 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.838 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.899 г min 16.8 г 11.3% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.918 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.437 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Хлеб отрубной кукурузный составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОТРУБНОЙ КУКУРУЗНЫЙ

Хлеб отрубной кукурузный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином H - 14 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Хлеб отрубной кукурузный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб отрубной кукурузный, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб отрубной кукурузный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фаршированный сладкий картофель
Автор Bot Ticceli
78
2.8
2.5
10.6
9
2 0
Рулетики из курицы и кабачка
Автор Mandarinka Masha
133.1
13
7.4
3.3
8
2 5
Суп из белых грибов Сочи
Автор Иваныч
0
0
0
0
0
0 0
Лучшие рационы
Любовь
2024-10-24
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 92%
Любовь
2024-10-17
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 92%
Любовь
2024-10-10
Калорийность: 1184 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
20-10-2024
Дневник питания за 20.10.2024
Сегодня у меня выходной. По ходу, всё будет с ног ...
15 75
Продуктовый адвокат
24-10-2024
Открыла расписание экзаменов. Офигела. Закрыла. Фи...
19 53
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
28-10-2024
Дневник питания за 28.10.2024
Вот так ложишься спать простой старушкой в ночнушк...
25 46