Рецепт Куриные оладьи с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные оладьи с тыквой

Куриная грудка (филе) (Запекание) 100 г
Тыква (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 70 г
Лук репчатый 50 г
Петрушка свежая (Запекание) 20 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные оладьи с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.2% 1041 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.2% 737 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.1% 2461 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 11.8% 632 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 10.5% 713 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1915 г
Витамин В4, холин 47.31 мг 500 мг 9.5% 7.1% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 8.5% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 9.443 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4236 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 3.8% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.05 мг 15 мг 20.3% 15.2% 492 г
Витамин Н, биотин 2.676 мкг 50 мкг 5.4% 4% 1868 г
Витамин К, филлохинон 56 мкг 120 мкг 46.7% 35% 214 г
Витамин РР, НЭ 2.3573 мг 20 мг 11.8% 8.8% 848 г
Ниацин 2.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.86 мг 2500 мг 8.3% 6.2% 1209 г
Кальций, Ca 44.88 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2228 г
Кремний, Si 11.416 мг 30 мг 38.1% 28.5% 263 г
Магний, Mg 29.6 мг 400 мг 7.4% 5.5% 1351 г
Натрий, Na 90.3 мг 1300 мг 6.9% 5.2% 1440 г
Сера, S 80.64 мг 1000 мг 8.1% 6.1% 1240 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 7.9% 955 г
Хлор, Cl 150.55 мг 2300 мг 6.5% 4.9% 1528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 38.73 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 3.7% 1982 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3916 г
Кобальт, Co 3.834 мкг 10 мкг 38.3% 28.7% 261 г
Литий, Li 0.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 3.7% 1994 г
Медь, Cu 108.53 мкг 1000 мкг 10.9% 8.2% 921 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 6.6% 1136 г
Никель, Ni 2.137 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Рубидий, Rb 70.6 мкг ~
Селен, Se 6.881 мкг 55 мкг 12.5% 9.4% 799 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 72.53 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5515 г
Хром, Cr 6.39 мкг 50 мкг 12.8% 9.6% 782 г
Цинк, Zn 0.6628 мг 12 мг 5.5% 4.1% 1811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.72 г от 4.7 до 16.8 г 79.1% 59.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.255 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.06 г min 16.8 г 12.3% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.975 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куриные оладьи с тыквой составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ

Куриные оладьи с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 14 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином E - 20,3 %, витамином K - 46,7 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 38,1 %, кобальтом - 38,3 %, селеном - 12,5 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Куриные оладьи с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные оладьи с тыквой, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные оладьи с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы