Рецепт Маш с окорочком и овощами 29.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маш с окорочком и овощами 29.10

Маш (бобы мунг) (Варка) 100 г
Морковь (Варка без слива) 67 г
Лук репчатый (Варка без слива) 72 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 135 г
Окорочок с Кожей [Петелинка] 275 г
Перец сладкий желтый 29 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1500 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Томатная Паста [Красная Цена] 42 г
Перец чили красный острый, вяленый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш с окорочком и овощами 29.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.7% 1854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.7% 2333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9% 2000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.8% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.4 мкг 900 мкг 8.4% 15.1% 1194 г
альфа Каротин 1.067 мкг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 17.4% 1033 г
бета Криптоксантин 1.183 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9000 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.47 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8949 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 9% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34247 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2998 мг 20 мг 1.5% 2.7% 6671 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.23 мг 2500 мг 4.9% 8.8% 2029 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5519 г
Кремний, Si 2.525 мг 30 мг 8.4% 15.1% 1188 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 6.6% 2723 г
Натрий, Na 173.77 мг 1300 мг 13.4% 24.1% 748 г
Сера, S 18.41 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5432 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 6.5% 2817 г
Хлор, Cl 266.55 мг 2300 мг 11.6% 20.8% 863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 6.95 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 5% 3557 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 18% 997 г
Литий, Li 3.868 мкг ~
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 7.2% 2519 г
Медь, Cu 86.91 мкг 1000 мкг 8.7% 15.6% 1151 г
Молибден, Mo 1.465 мкг 70 мкг 2.1% 3.8% 4778 г
Никель, Ni 0.925 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13415 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16320 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 3.6% 5098 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Маш с окорочком и овощами 29.10 составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАШ С ОКОРОЧКОМ И ОВОЩАМИ 29.10

Маш с окорочком и овощами 29.10 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,6 %

Чем полезен Маш с окорочком и овощами 29.10

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маш с окорочком и овощами 29.10, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маш с окорочком и овощами 29.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы