Рецепт Каша ячнево-пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячнево-пшеничная

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 2000 г
Вода 1000 г
Ячневая крупа 150 г
Пшеничная крупа 100 г
Масло Сливочное 72,5% [Золотые Луга] 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячнево-пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.8% 2923 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.8% 1806 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.1% 2808 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 3.1% 4500 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 6.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 8.3% 1731 г
Витамин В4, холин 16.35 мг 500 мг 3.3% 4.7% 3058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 7.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.859 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5832 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 11.5% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 1.3% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.6% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.942 мкг 50 мкг 3.9% 5.5% 2575 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8483 мг 20 мг 4.2% 6% 2358 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.77 мг 2500 мг 4.4% 6.3% 2277 г
Кальций, Ca 79.62 мг 1000 мг 8% 11.4% 1256 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 5.3% 2701 г
Натрий, Na 90.11 мг 1300 мг 6.9% 9.8% 1443 г
Сера, S 25.27 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 3957 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 14.5% 977 г
Хлор, Cl 151.7 мг 2300 мг 6.6% 9.4% 1516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 2% 7200 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 5.1% 2747 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 9.5% 1504 г
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 9.7% 1475 г
Медь, Cu 38.62 мкг 1000 мкг 3.9% 5.5% 2589 г
Молибден, Mo 4.279 мкг 70 мкг 6.1% 8.7% 1636 г
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Селен, Se 4.469 мкг 55 мкг 8.1% 11.5% 1231 г
Стронций, Sr 10.32 мкг ~
Фтор, F 46.59 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8586 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.3741 мг 12 мг 3.1% 4.4% 3208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.762 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.968 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.363 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша ячнево-пшеничная составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячнево-пшеничная, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячнево-пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы