Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье

Мука Пшеничная [Сокольнические] 260 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 20 г
Молоко 1,5% [Савушкин Продукт] 30 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 30 г
Мед пчелиный 40 г
Яйцо куриное 60 г
Разрыхлитель Теста [Розумний Вибір] 2 г
Имбирь Молотый [Kamis] 5 г
Корица, молотая 6 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.5 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.4% 962 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 3.4% 949 г
Углеводы 55 г 219 г 25.1% 8.1% 398 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.4% 7551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 1.2% 2601 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1.708 мкг ~
Ликопин 0.199 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.1% 2951 г
Витамин В4, холин 33.38 мг 500 мг 6.7% 2.2% 1498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.33 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17167 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13636 г
гамма Токоферол 0.138 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.678 мкг 50 мкг 5.4% 1.7% 1867 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5295 мг 20 мг 2.6% 0.8% 3777 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.42 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9117 г
Кальций, Ca 21.95 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4556 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 0.2% 15038 г
Натрий, Na 35.84 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3627 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 1.1% 2867 г
Хлор, Cl 48.67 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4726 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 4.4% 737 г
Марганец, Mn 0.2378 мг 2 мг 11.9% 3.8% 841 г
Медь, Cu 20.89 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4787 г
Молибден, Mo 0.843 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8304 г
Селен, Se 4.106 мкг 55 мкг 7.5% 2.4% 1340 г
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24829 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.1794 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.402 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 309,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 55 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 30.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Имбирное печенье

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 309,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы