Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 500 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 50 г
Рисовая мука, белая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.6% 539 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.1% 757 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.8% 961 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 3.6% 1299 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.8% 796 г
Витамин В4, холин 63.99 мг 500 мг 12.8% 5.9% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 4.6% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 25.519 мкг 400 мкг 6.4% 3% 1567 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 10.6% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин Н, биотин 5.891 мкг 50 мкг 11.8% 5.4% 849 г
Витамин РР, НЭ 3.1278 мг 20 мг 15.6% 7.2% 639 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.22 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2446 г
Кальций, Ca 110 мг 1000 мг 11% 5.1% 909 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 2.3% 1993 г
Натрий, Na 44.49 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2922 г
Сера, S 146.03 мг 1000 мг 14.6% 6.7% 685 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 10.3% 446 г
Хлор, Cl 115.01 мг 2300 мг 5% 2.3% 2000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 2.5% 1814 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 9.1% 506 г
Марганец, Mn 0.1741 мг 2 мг 8.7% 4% 1149 г
Медь, Cu 95.65 мкг 1000 мкг 9.6% 4.4% 1045 г
Молибден, Mo 13.994 мкг 70 мкг 20% 9.2% 500 г
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Селен, Se 23.669 мкг 55 мкг 43% 19.8% 232 г
Стронций, Sr 10.49 мкг ~
Фтор, F 27.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14695 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.6143 мг 12 мг 5.1% 2.4% 1953 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.572 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.689 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.386 г min 16.8 г 14.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.8 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 11 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 19,8 %, молибденом - 20 %, селеном - 43 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 216,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты